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第178章 这烤肉里,有兵法真意!
    车队在晋州停留了三日。
    晋州刺史像打了鸡血,发动全郡军民,一边按照太子的“神諭”在泥儿坡植树种草,一边派人四处勘探煤矿,整个晋州官场焕发出一种前所未有的活力。
    李承乾对此一无所知。
    他只知道,自己终於可以睡个安稳觉了。
    可好景不长,离开晋州进入更加荒凉的北地,新的折磨又开始了。
    不是政务,是饭。
    连续吃了十几天一成不变的干饼和肉脯,李承乾觉得自己嘴里淡得能养鱼。那干硬的饼子磨得他上顎生疼,肉脯咸得发苦,每一口都像是在履行苦役。
    他一个来自美食大国,被外卖和夜市滋养了二十多年的灵魂,如何受得了这种折磨。
    这天黄昏,车队在一片开阔的草甸扎营。空气里瀰漫著青草和泥土的气息,几队负责警戒的士兵正在远处驱赶一群野羊。
    李承乾的忍耐终於到了极限。
    他把称心叫到车里,面色阴沉,活像一个即將驾崩的皇帝。
    “去,告诉伙夫营,今晚別做那该死的饼子了。”
    称心小心翼翼地问:“那……殿下想用些什么?”
    李承乾的脑海里,瞬间闪过前世大学城后巷那令人魂牵梦绕的烟火气。
    “去弄几只羊来,要嫩的。把羊肉切成小块,用盐、还有……隨便什么你们有的香料,醃一下。再找些细长的树枝,把肉块串起来,架在炭火上烤。”
    他舔了舔乾裂的嘴唇,补充著脑海中的细节:“记著,要不停地翻面,烤到外表焦黄,滋滋冒油的时候,再撒上一层香料……快去!”
    他纯粹是饿疯了,凭著记忆复述著羊肉串的製作流程,只想解解馋。
    称心听得一愣一愣的,虽然没完全明白,但还是连滚带爬地跑去传令了。
    很快,营地中央升起了几十堆篝火。
    伙夫们手忙脚乱地按照太子的指示,用削尖的柳树枝串起一块块醃製好的羊肉。当第一串羊肉被架上炭火时,一股奇妙的反应发生了。
    肉中的油脂被高温逼出,滴落在炽热的木炭上,“滋啦”一声,激起一捧火星,伴隨著一阵浓郁的肉香猛地炸开。
    那香味霸道无比,混杂著焦香、肉香和不知名香料的奇异芬芳,瞬间压倒了草地的腥气,蛮横地钻进每个人的鼻腔。
    正在巡营的尉迟恭猛地停下脚步,鼻子使劲嗅了嗅,铜铃大的眼睛里全是困惑。
    这是什么味道?
    他当了一辈子兵,行军打仗,吃过的烤肉能堆成山。可无论是整只的烤全羊,还是大块的燉羊肉,都从未有过如此勾魂摄魄的香气。
    他循著香味找去,只见太子车驾旁,一群伙夫正围著篝火,手忙脚乱地翻动著手里的小肉串。太子殿下甚至破天荒地走下了马车,亲自站在一堆火旁,指导著一个伙夫:“火再大点!对,转快一些,別让它烤糊了!”
    孙伏伽也闻讯赶来,看著眼前这从未见过的烹飪方式,陷入了沉思。
    第一批羊肉串终於烤好了。
    外表呈现出诱人的焦褐色,丰沛的油脂仍在肉块表面欢快地跳跃,散发著让人难以抗拒的香气。
    称心恭敬地呈上第一串。
    李承乾也顾不得烫,抓过来就咬了一口。
    “嘶……哈……”
    焦脆的外皮应声而破,內里滚烫鲜嫩的肉汁瞬间在口腔中爆开。咸香、辛香与羊肉本身的鲜美完美融合,那股熟悉的味道,让他感动得差点流下泪来。
    太好吃了!
    他三两口解决掉一串,又立刻抓起第二串。
    周围的护卫、內侍,甚至不远处的士兵,全都看傻了。他们使劲地吞咽著口水,目光死死地盯在太子殿下手中的肉串上,喉结上下滚动。
    尉迟恭大步流星地走过来,看著李承乾那享受的模样,又看了看那些简陋的肉串,脑子里轰然一响,仿佛有一道闪电劈开了天灵盖。
    他猛地一拍大腿,声音因为激动而变了调。
    “兵法!这是兵法啊!”
    他一把拉住旁边的孙伏伽,激动得满脸通红:“孙少詹事,你看到了吗?你明白了吗?”
    孙伏伽皱眉:“尉迟將军,此话何解?”
    “你我皆知,大军作战,伙食乃重中之重!可平日里的伙食,要么是乾粮难以下咽,要么是埋锅造饭耗时良久,极易貽误战机!”
    尉迟恭拿起一串烤好的肉串,双眼放光,像是拿著一件绝世神兵。
    “可殿下此法,你看!肉切小块,易熟!以树枝为签,就地取材!几捧炭火,便可供百人取食!这意味著什么?”
    他压低了声音,语气却如同惊雷。
    “这意味著,我大唐的军队,可以在最短的时间內,完成热食的补给!这意味著,我们的斥候和游骑,可以深入敌后,不再为伙食所困!这不仅仅是吃食,这是在革新我大唐的军食体系!这是在提升我大唐军队的机动力和持续作战能力啊!”
    孙伏伽听得心神剧震。
    他原以为,这只是殿下解馋的戏作。经尉迟恭这么一点,他才发现其中蕴含的深意。
    但他看到的,比尉迟恭更远。
    他看向正吃得满嘴流油的李承乾,眼神瞬间变得无比复杂和敬畏。
    “不……不仅仅是兵法。”孙伏伽的声音带著一丝颤抖。
    “殿下贵为储君,却不食特供,不享精饌,反而与士卒一同,站在这荒野之上,吃这最简陋的烤肉。此乃『与士卒同甘苦』的仁者之心!”
    “殿下將这烤肉之法,毫不保留地传授给伙夫营,让全军將士都能享用。此乃『恩泽广布,收拢军心』的帝王之术!”
    “最重要的是……”孙伏伽的目光落在那平凡的柳树枝上,脸上浮现出一种勘破天机的震撼,“殿下以最简单的食材,最常见的方法,创造出前所未有的美味。他是在告诉我们,为政之道,亦是如此!不必好高騖远,不必追求奇技淫巧,只需从最根本的民生处著手,就地取材,因势利导,便能做出惊天动地的大事业!”
    “泥儿坡的『封山种树』是如此,今日这『柳枝烤肉』,亦是如此!殿下这是在用最朴素的方式,为我们阐述『大道至简』的真理啊!”
    两人对视一眼,都在对方眼中看到了滔天的惊骇。
    他们再次望向李承乾。
    只见太子殿下毫无形象地蹲在篝火边,一边指挥伙夫“多撒点料”,一边和几个亲卫抢著刚烤好的肉串,嘴里含混不清地喊著:“这串是我的!谁也別抢!”
    那副模样,哪里还有半点储君的威仪。
    可是在尉迟恭和孙伏伽眼中,这哪里是贪吃,这分明是“与民同乐,不拘小节”的圣君风范!殿下是在用行动,破除君臣之间那道无形的隔阂!
    “噗通”一声,尉迟恭单膝跪地,对著李承乾的方向,抱拳,低吼。
    “殿下高义!末將……明白了!”
    孙伏伽则整理衣冠,深深一揖,长拜不起。
    “殿下之胸襟,臣等……望尘莫及!”
    正费力咀嚼著一块带筋羊肉的李承乾,听到动静,茫然地回过头。
    看著又跪又拜的两个脑补帝,他只觉得嘴里的肉,突然就不香了。
    完了。
    他內心哀嚎。
    我就是想吃个宵夜而已啊!