2009年8月30日,上午,后海四合院。
林默从早上七点就开始在厨房里忙活。
淮扬菜讲究刀工和火候,很多菜需要提前准备。文思豆腐的豆腐丝得切得能穿针,蟹粉狮子头得慢燉三个小时,松鼠鱖鱼的改刀得提前划好,水晶餚肉昨晚就进了冰箱定型。
厨房里热气腾腾,灶台上摆满了半成品。
林默擦了擦额头的汗,看了一眼时间——上午十点半,她们说了十一点左右就到到。
还有半小时。
他把最后一道凉菜的料汁调好,盖上保鲜膜放进冰箱。然后站在厨房中央,环顾四周。
灶台上燉著狮子头,蒸锅里温著糯米藕,案板上摆著切好的配菜,冰箱里冰著餚肉和醉蟹。
齐活。
他洗洗手,准备动手炒菜。
【群空间·全体可见·10:45】
林默:中午陈芷希也过来,说点事情,顺便就在这吃饭。
杨蜜:陈总?好啊好啊!
井甜:人多热闹!
唐烟:她几点到?
林默:十一点半左右吧。
刘师师:那能赶上开饭。
刘一菲:人还不少。
赵莉颖:我可以边做边尝。
杨蜜:不准偷吃!
刘师师先到。
她推开院门,穿过影壁墙,第一眼就看见厨房里那个忙碌的背影。林默正在顛勺,锅里的蟹粉豆腐翻了个漂亮的跟头,稳稳落回锅里。
刘师师站在院子中央,看了一会儿,轻声说:
“还真有大师的样子呢。”
林默转头看见她,笑了笑:“来了?先坐,茶几上泡好了茶。”
刘师师没坐,走到厨房门口,倚著门框看他忙活。
第二个到的是唐烟。
她一进门就闻到香味,眼睛顿时亮了。
“好香啊!”
然后她看见厨房里的林默,愣了一下。
“上次见面没仔细看,现在看起来还挺帅的。”
林默头也没回:“这话听著舒服。”
“就是在夸你。”唐烟笑嘻嘻地走进来,在茶几边坐下,“师师你站那儿干嘛?过来坐。”
刘师师摇摇头:“我看他做饭挺有意思的。”
第三个到的是井甜。
她推门进来的时候,正好听见厨房里“刺啦”一声响——林默把鱖鱼下了油锅。
“哇,这声音太治癒了。”井甜走到厨房门口往里看,“林默,你行啊,真会做饭?”
林默把炸好的鱖鱼捞出来,淋上糖醋汁,整条鱼发出“滋滋”的响声。
“会不会,等会儿吃了就知道。”
第四个到的是刘一菲。
她今天穿得很素净,白衬衫配牛仔裤,头髮鬆鬆地扎著。进门后没说话,只是站在院子里,静静地看著厨房里的忙碌。
林默抬头看见她,点了点头。
刘一菲也点了点头。
然后她在石凳上坐下,和其他人一起等。
第五个到的是杨蜜。
她几乎是跑著进门的。
“来了来了!没迟到吧?”
然后她深吸一口气,整个人愣住。
“香,太香了!”她衝到厨房门口,“林默你快点!口水快流干了!”
林默看了她一眼:“快了,等陈芷希到了就开饭。”
“陈总还没来?”杨蜜愣了一下,“那她什么时候到?”
“十一点半。”
杨蜜看了眼时间——十一点二十。
“快了快了!”她搓著手,“我先看看,这看著也挺过癮的。”
井甜在旁边笑:“你能不能有点女神的样子?”
“女神也要吃饭啊!”杨蜜理直气壮。
赵莉颖从东厢房出来,刚好听见这句。
“没事,等会儿放开吃就行。”她走到厨房门口,“林默,要我帮忙吗?”
林默摇头:“不用,你们坐著就行。”
杨蜜看见赵莉颖,忽然想起什么:“包子,你在bj这几天,林默天天做饭?”
赵莉颖想了想:“差不多吧,都是些简单的饭菜,不过是真好吃。”
“那你胖了多少?”
赵莉颖沉默了两秒。
井甜敏锐地捕捉到她的沉默:“说!胖了多少?”
“……三四斤吧。”
“哈哈!”杨蜜笑得直不起腰,“让你天天吃!”
刘一菲在旁边幽幽地说:“等会儿吃完,我估计也得长。”
井甜拍拍她的肩:“没事,吃爽了才有好心情去减肥。”
唐烟点头:“就是就是,减肥是明天的事,今天只管吃。”
杨蜜看著赵莉颖,忽然起了坏心思。
“包子,你说你吃过好几顿了,今天这顿是不是该让著我们点?”
赵莉颖愣了一下:“什么意思?”
“意思是——”杨蜜拖长声音,“你少吃点,让我们多吃点。”
赵莉颖瞪大眼睛:“凭什么?!”
井甜一拍手:“对!扁她!”
刘师师笑著站起来:“你们別闹了。”
唐烟也跟著起鬨:“扁她!扁她!”
刘一菲难得露出笑容:“我同意。”
赵莉颖看著五个人虎视眈眈地盯著自己,往后退了一步。
“你们……反正我也要吃!”
杨蜜笑得前仰后合:“在美食麵前,谁跟你讲道理?”
十一点半整,陈芷希推门进来。
她还没穿过影壁墙,就听见正厅那边传来的笑闹声。
“人不少啊……”她摇摇头,绕过影壁。
然后她愣住了。
厨房里热气腾腾,灶台上摆满了菜。院子里五个女明星或坐或站,正在围攻一个圆脸女孩。
林默从厨房里探出头:“来了?刚好,可以开饭了。”
陈芷希看著这一院子的人,愣了一会。
然后她笑了。
“行啊林默,你这儿比公司热闹多了。”
杨蜜一把拉住她:“陈总快来坐!就等你了!”
陈芷希被按在椅子上,手里被塞了一双筷子。
面前是一桌子的菜——文思豆腐、蟹粉狮子头、松鼠鱖鱼、水晶餚肉、糯米藕、醉蟹、烫乾丝、清炒时蔬……
色香味俱全,热气腾腾。
“这……这都是林默做的?”
井甜点头:“对,所以別客气,开抢!”
陈芷希还没来得及说话,七双筷子已经同时伸向了桌子。
【群空间·私密·井甜→刘一菲】
井甜:一菲,你看陈总。
刘一菲:嗯,跟我们一样。
井甜:看来她也沦陷了。
刘一菲:林默这厨艺,没人能抵抗。
半小时后,七个女人瘫在椅子上,摸著鼓起来的肚子。
杨蜜看著满桌的空盘空碗,感慨道:“这是我今年吃得最爽的一顿。”
唐烟点头:“也是最不顾形象的一顿。”
井甜看著陈芷希:“陈总,你刚才抢得比我们还凶。”
陈芷希面不改色:“我来谈工作的,顺便吃饭。”
刘师师幽幽地说:“那工作谈完了吗?”
陈芷希沉默了两秒。
“还没来得及谈。”
八个人同时笑出声。
饭后,陈芷希和林默到院子里谈事情。
“《跑男》那边,蓝台催得紧,想儘快启动。”她说,“我的意思是电视台可以主导製作,但只签第一季授权,下一季他们有优先权。”
林默点头:“我也是这样想的。”
陈芷希看了他一眼:“你不问问条件?”
“有什么好问的。”林默说,“他们主导,我们省心。只要把核心规则定好就行。”
“什么核心规则?”
林默看著她,认真地说:
“可以有大纲,但不要剧本。”
陈芷希愣了一下。
“不要剧本?”
“对。”林默说,“这种户外真人秀,不需要表演,而剧本写出来的东西观眾一眼就能看出来。让嘉宾自己发挥,真实的反应才有意思。前几期先不固定人选,试几期之后再確定固定嘉宾。”
陈芷希想了想,点头。
“行,我跟他们强调这一点。还有別的吗?”
“没了。”林默说,“《好声音》那边可以继续接触,但不急,这个节目主导权不能放,否则很容易就搞废了,实在不行等有资金了我们自己做。先把《跑男》做起来,有了案例再推更容易。”
陈芷希应了一声。
她看了看正厅里那群还在嘰嘰喳喳的女人,压低声音:“老板,你这几位朋友,以后是不是都得合作?”
林默看了她一眼。
“你觉得呢?”
陈芷希笑了。
“行,我懂了。”
她站起来,拍了拍衣服。
“我先走了,公司还有事。”
林默送她到门口。
陈芷希走出去两步,忽然回头。
“对了,晚上我就不来吃饭了,我减肥。”
林默嘴角抽了抽:“你刚才可没少抢。”
陈芷希面不改色:“那是午餐,不算。”
林默回到正厅的时候,六个人正围著茶几喝茶。
杨蜜看见他,眼睛一亮:“林默,晚上我们还在你这吃!”
林默愣了一下:“晚上?”
“对啊!”井甜接话,“反正都来了,吃两顿不过分吧?”
“就是就是!”唐烟附和,“中午吃爽了,晚上继续!”
刘师师难得开口:“我也觉得可以。”
刘一菲点头:“我没意见。”
赵莉颖小声说:“我都行。”
林默看著这六个人,笑了笑。
“你们这是想要吃过癮?可以,晚上做简单点可以吧?”
杨蜜理直气壮:“你这厨艺怎么吃也吃不够,简单点没事,只要你做。”
林默无奈地笑了。
“行吧,等会儿我去安排。先休息一下。”
除了赵莉颖,另外五个人却开始点菜。
“海鲜!”
“油燜大虾!”
“水煮鱼!”
“蒜蓉粉丝蒸扇贝!”
“糖醋排骨!”
“还要那个水晶餚肉!”
林默听著这一连串报菜名,揉了揉太阳穴。
“行了行了,我安排就行,现在我可不想出去买菜。你们下午就在这儿待著吧,前院有麻將。”
下午的阳光洒在院子里,老槐树的影子拉得很长。
六个人坐在树荫下喝茶聊天,偶尔传来一阵笑声。
厨房里,林默又开始忙碌起来。
切菜声、炒菜声、油锅的滋滋声,混在一起,像一首烟火气的交响曲。
赵莉颖起身走进厨房,说:
“林默,我来帮你。”
林默转头看了她一眼。
“你不是要学吗?过来。”
赵莉颖笑了,走进厨房。
院子里,杨蜜看著这一幕,碰了碰旁边的刘师师。
“师师,你说他俩是不是……”
刘师师看了她一眼。
“顺其自然吧。”
杨蜜翻了个白眼。
“你就知道这一句。”
刘师师嘴角弯了弯。
“这一句就够了。”
进甜和刘一菲对视一眼没说话,唐烟若有所思。
夜色降临,正厅里又摆满了一桌子菜。
六个人再次投入战斗。
林默坐在一旁,看著这群毫无形象的女明星,忽然觉得有点好笑。
谁能想到,这些在镜头前光鲜亮丽的女神,私下里抢起菜来跟小孩子一样?
他端起茶杯,抿了一口。
陈芷希那句话忽然在脑海里冒出来——
“你这几位朋友,以后是不是都得合作?”
他看了一眼正在抢最后一块排骨的杨蜜,又看了一眼在旁边帮忙夹菜的赵莉颖。
忍不住笑了。
离开的时候,杨蜜对林默说:“你这四合院住著挺舒服的,给我准备一个房间,横店那边也要。”
“我也要。”另外四女异口同声。
“行啊,你们找莉颖帮你们安排就可以了。除了后院,前院,中院你们自己选。”