胡大厨听后,点了点头,目光开始朝四周张望。
只见这村子房屋略显破旧,泥墙木樑,透著股质朴的陈旧感。
他不禁心生疑惑,喃喃道:“这村看著挺破的,只是这路上车印子怎如此之多啊?”
片刻后。
小二赶著牛车,就瞧见前方人群攒动,不禁惊讶地自言自语:“这小姑娘家门口怎围了这么多人啊?”
胡大厨一听,转头看向前方,只见那里人头攒动,热闹得竟像赶早集一般。
他满脸疑惑,赶忙问向小二:“这小姑娘家究竟怎么了?怎会聚集这般多人?”
小二也是一脸不解,挠挠头说道:“胡大厨,我也摸不著头脑呢。”
早上我过来拿豆芽、豆腐时,也见人不少,但远不及这般热闹呀。
两人你一言我一语的说著。
胡大厨这时朝左边不远处望去,见空地上堆放著许多砖块与木头。
还有人在忙碌穿梭,寻思著应是小姑娘家在盖房子。
就在这时,小二耸动了一下鼻子,用力嗅著空气中瀰漫的味道,脸上露出惊喜之色。
笑著说道:“胡大厨,这香味应该就是滷菜的味道了。”
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我早上过来时,听买豆腐的人说,小姑娘家的滷菜好吃得很。
我还琢磨著下次休息,我过来买点尝尝,没想到这滷菜的味道这么香。
胡大厨听后,也深吸一口气,这才捕捉到空气中那股隱隱约约却又独特的香味。
隨著牛车越行越近,那滷菜的香气愈发浓郁,直钻鼻腔。
胡大厨用力嗅著,眉头紧锁,心中暗道:这滷菜里究竟放了何种香料?
本以为小姑娘做的水煮鱼已是绝佳美味,没想到她家滷菜更是十里飘香。
想到马上就能看到这滷菜了,脸上不禁露出了期待的笑意。
很快,小二將牛车稳稳停下,扬声喊道:“胡大厨,我把车停在这边上吧。”
胡大厨听后,点了点头,利落地下了牛车,抬手整理了一下身上的衣服。
出声吩咐道:“那你就將牛车停在边上吧,再找个阴凉处坐著歇会儿,我进等会就出来。”
小二听后笑著应下:“好嘞,胡大厨,我在外面等著您。”
胡大厨这才迈步朝院门口走去。
走到近前后,他瞧见门口摆著几张桌子,上面还有几个碗没收,却没见到筷子,也不明白小姑娘家卖的什么吃食。
而后他又抬眼,看到墙上掛著的牌子,便凑近仔细看著。
这一看,心中不禁暗暗惊嘆:这小姑娘家竟有如此多的吃食卖啊!
这滷菜的品种更是丰富多样。
虽说这些猪下水不適合在云贵楼售卖,但就这香味,说什么都得买些回去尝尝。
想到这里后,他才迈步走到院门口,抬手礼貌地轻叩几下门,朝院中望去。
只见一个老人家和一个小孩正坐在凳子上,手里拿著纸张,专注地裁剪著。
胡大厨心里想著这许是小姑娘家的亲戚,毕竟上次小姑娘的奶奶去云贵楼时,自己是见过的。
於是,他礼貌地出声喊道:“老人家,我找这家的主人有事,能否帮忙通传一声?”
顾婆子听到声音,抬眼望去,见是一个不似庄稼人的中年汉子。
料想应是从城里来买东西的客人,赶忙站起身,笑容和蔼:“您稍等,我这就给你喊人。”
胡大厨笑著点头致谢。
顾婆子看向正在做豆腐的黄二树,扬声喊道:“二树呀!有客人找你,正在门口站著呢。”
黄二树刚做好一板豆腐,压上石头固定形状。
听到喊声后,直起腰来,心中想著莫不是客人催滷菜了。
隨后,赶忙应道:“好嘞,我这就来。”
说罢,快步走到院门口。
看到胡大厨后,有些惊喜的赶忙上前,满脸热情地说道:“胡大厨!快请进,屋里坐!”
胡大厨见到黄二树,脸上笑意盈盈,温和地说道:“老弟,此番前来,怕是要叨扰了。”
黄二树听后,上前热情地拉住了胡大厨的胳膊,爽朗地笑道:“老哥,这哪能叫打扰呀!”
您能来,我高兴还来不及呢!快跟我进屋坐著。
胡大厨頷首微笑,隨著黄二树走进院子。
刚一踏入,那浓郁的卤香味便如潮水般扑面而来,瞬间將他包围。
他抬眼望去,只见墙角左边整齐排列著一排连体灶,灶上热气腾腾,想必就是滷菜了。
右边则有几人正忙碌著,看著应该是在做豆腐。
两人走进堂屋,黄二树歉意的连忙说道:“胡大厨,麻烦您先稍坐片刻。”
我这边正忙著做豆腐,要得赶紧把活儿干完。
我这就去喊三妮给您舀碗豆浆来解解渴,再让她陪你说说话。
胡大厨听后,笑著说道:“老弟,你儘管去忙,不用特意来招呼我。”
我这一路赶来有些累了,先在这里坐著休息一会儿。
黄二树听后,点头笑道:“那行,您先歇著,我先去忙一会。”
胡大厨听后笑著点头。
黄二树这才匆匆走向灶房,出声喊道:“三妮,胡大厨来了,也不知道是有什么事情。”
家里没有茶水,你舀碗豆浆去给胡大厨送过去,爹得赶紧把这点要滷的豆腐要先做好。
黄雨梦一听,笑著回应:“爹,胡大厨是来买滷菜的。”
我今天买了些五花肉,这肉价不便宜。
我就跟胡大厨提了提,问问云贵楼要不要进点货。
黄二树一听,想著胡大厨是来买滷菜的,笑著回应道:“那行,三妮,你赶紧舀碗豆浆过去,可不能慢待了贵客。”
黄雨梦点头应道:“知道啦,爹,我这就去。”
说完话后,又往灶里添了些柴,转头对陈氏说道:“娘,您帮忙看著点火。”
陈氏赶忙应道:“行,三妮,这锅里豆浆正开著呢,你从这边舀。”
黄雨梦点头,拿起碗,舀了一碗豆浆,小心翼翼地端到堂屋。
隨后,笑著招呼道:“胡大叔,您来啦!快喝碗豆浆。”
家里没糖了,不过这原汁原味的豆浆也挺好喝的。
说著,便將豆浆轻轻放在桌上。
胡大厨见到黄雨梦,笑容亲切:“小姑娘,没事儿,我不挑,能喝就行。”
他看著碗里那色泽洁白的豆浆,热气升腾,显然是刚煮好的。
他礼貌地端起碗,轻轻吹了吹,小口啜饮。
豆浆入口,豆香味浓厚,喝著还行。
隨后,放下碗,笑著说道:“小姑娘,你家生意可真不错呀。”
我过来时,看著门口的客人都快赶上集市的热闹了。
黄雨梦听后,谦逊地笑著说道:“大叔,还行了,不过这滷菜可能还得等会儿才能滷好。”