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第 28章 准备做豆芽,豆腐
    夜色如墨,没过一会儿,就听见两个小的兴奋叫声:“爹,二哥,你们回来了。”
    黄雨梦闻声朝院中望去,只见黄二虎手里提著一点东西,正和陈氏一边说著话一边往屋里走。
    黄二虎好奇地问:“娘,你说三妮用这黄豆,是做什么叫豆腐的菜。”
    陈氏无奈地说:“是啊,你三妹说要做什么豆腐,豆芽。”
    黄二虎想了下笑著说道:“三妹可是神仙的徒弟,教的吃食,那肯定是好吃的。”
    这时,黄二树走进灶房,看到女儿精神头挺好,一直悬著的心这才又放下了不少。
    隨后,他从怀里掏出一包盐,递到黄雨梦面前,笑著说:“三妮,你看爹今天买了盐。”
    黄雨梦嘴角上扬,笑著接过盐,关切地问道:“爹,今天工作累不累?”
    黄二树伸手摸了摸女儿的头,满是宠溺地说:“只要你能健健康康,爹一点也不累。”
    黄雨梦认真地保证:“那我保证我一定健健康康,不让爹操心。”
    陈氏也走进了灶房,看著父女二人,温柔地说道:“你们都去堂屋吧,娘把粥端过去就吃饭。”
    黄二树深吸一口气,那淡淡的粥香顺著鼻腔钻了进去,勾得肚子里的馋虫都开始闹腾起来。
    “好嘞,我去洗个手。”
    说著,他便转身朝著水盆走去,动作麻利地挽起袖子,双手浸入水中,溅起层层水花,洗去了一天劳作的疲惫。
    黄雨梦站在原地將手中那一小包盐递给了陈氏:“娘,这是爹买的盐,你等会放。”
    说罢,又转身將碗筷一起拿到了堂屋。
    陈氏接过盐,看著手中那少得可怜的份量,心中不禁一阵发酸。
    她知道,这一点点盐,可是父子俩辛苦劳作两天换来的。
    她小心翼翼地打开盐纸包,用手指轻轻捏起一小撮,缓缓撒进冒著热气的粥里。
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    隨后,又把洗净的野菜也放了进去,拿起勺子慢慢搅拌,动作轻柔却带著几分无奈。
    搅拌好后,她端著粥锅往堂屋走去。
    这时,黄二虎早已在堂屋等候,闻到那熟悉的野菜粥香味,肚子忍不住“咕咕”叫了起来。
    他兴奋地嚷嚷道:“娘,你明天再多抓点红虾,好香啊!”
    陈氏一边给大家盛粥,一边笑著回应:“娘明天中午本来就打算再去多抓一点,想著家里多存一点红虾,也能当一个粮食。”
    可是今天抓的还没吃完,看有的都已经死掉了,娘也不知道怎么办了。
    黄雨梦在一旁听著,脑海中突然灵光一闪,想起以前自己常吃的虾干。
    便开口道:“娘,我们可以把小龙虾头部去掉,只留尾,把它晒乾留著吃,应该不会坏。”
    陈氏一听,连手里的粥都不打了,急忙放下勺子。
    满脸认真地问道:“三妮啊,你说的是真的?真可以把它晒乾?那明天娘锄一会草就去抓红虾。”
    说著,她又转头看向黄二树,感慨道:“他爹呀,这都是口粮啊,现在田里到处是红虾,到了冬天也能有一份保障。”
    黄二树听后,脸上也露出了欣慰的笑容。
    “娘,明天我和你一起去!”黄四泽声音响亮地喊道。
    “好好,四泽,明天跟娘去抓红虾。”陈氏应道,脸上满是笑意。
    她把每个人的碗里都打了满满一粥碗,一家人围坐在桌子旁,高兴地吃了起来。
    黄雨梦看著面前冒著热气的粥,用筷子搅了一下,却发现碗里有个鸡蛋。
    她惊讶道:“娘,我这碗里怎么还有鸡蛋?”
    陈氏温柔地说:“三妮呀,娘给你煮的。你流了那么多血,要好好补补才行。”
    黄雨梦做势就要把鸡蛋分给家人吃,陈氏赶忙拦住:“你赶紧吃,我们吃著红虾就好了。”
    黄雨梦见状,也不好再推辞了,自己確实要养好身体才行。
    晚饭后,黄二虎还坐在桌边,脸上掛著笑意,眼睛亮晶晶地看著黄雨梦。
    “三妹,我听娘说你要用黄豆做豆腐,豆芽,那到底是啥样的呀?做好了可一定要给二哥瞅瞅。”
    黄雨梦听后,这才想起之前让娘去借黄豆和绿豆的事儿。
    “二哥,豆腐和豆芽是两种蔬菜,我想著要是做好了,就拿到镇上去卖,给家里换些钱。”
    黄二虎一听能换钱,原本就兴奋的劲儿更足了,整个人都坐直了。
    忙不迭地说:“三妹,有啥要二哥帮忙的,儘管开口!”
    黄雨梦思索片刻,虽说以前在视频里看过製作方法,可真要实操,心里还是没底。
    “二哥,暂时还没有,要是需要帮忙,我肯定第一时间跟你讲。”
    说完,她转头看向陈氏,问道:“娘,那借的豆子呢?”
    陈氏没多言,转身走进屋內,不一会儿就提著两个布袋来到堂屋。
    黄雨梦急忙迎上去,接过袋子打开查看。
    只见那袋黄豆颗粒小小的,色泽黯淡。
    她又打开另一袋绿豆,伸手提了提,感觉分量轻飘飘的。
    “三妮呀,这一袋两斤,总共四斤。娘也想多借点,可每家存粮都不容易,娘实在不好意思再开口多借了。”陈氏略带歉意地解释著。
    黄雨梦看著豆子的数量,心里虽觉得少,但也明白这已经是娘费了不少心思才借到的。
    想到这里后,笑著出声安慰道:“娘,这些够了,我先试著做,如果成功了,咱们再去镇上买就行。”
    陈氏听了,点了点头,又关切地说:“三妮呀,有啥要让娘做的,可一定跟娘说。”
    黄雨梦想了想,说道:“娘,能找两个木盆吗?我要把豆子先泡起来。”
    “家里有两个木盆。”陈氏应道,带著黄雨梦来到院子里。
    黄雨梦將黄豆和绿豆分別倒进两个木盆里,然后舀起清水,仔细地清洗著豆子。
    看著盆里的水渐渐变浑浊,又换了几次水。
    直到水变得清澈,才倒上足够的清水,让豆子完全浸泡其中。
    “娘,这样子就可以了,先泡一晚上。”
    “好,那娘先把它端到屋里去,可不能放在外面,不然晚上被什么东西吃掉就糟了。”陈氏说著,就弯腰去端盆。
    黄雨梦也赶紧端起一盆,跟在陈氏身后走进堂屋,將盆放在角落里。