“嗯！”
    黄海用筷子轻轻一夹，鸡腿肉便如花瓣般散开，露出內部丝丝分明的纹理。
    刚刚那一口，丰腴的肉汁瞬间在口中迸发，那滷汁的咸香与鸡肉的鲜美完美融合，仿佛每一丝肉纤维都吸饱了汤汁的精华。
    即便是深埋其中的骨头，用嘴一吸，也能尝到那香透骨髓的醇厚滋味，让他忍不住连骨头都要嗦个乾净。
    黄海的媳妇啃鸡爪，轻轻一咬，关节处的筋骨『咯吱』作响，既弹牙又软糯。
    慢慢地啃嚼，享受皮肉从骨头上分离的乐趣，最后连指尖都沾满了酱香，让人忍不住要吮指回味。
    “这真是苏林自己卤出来的鸡爪？”黄海老婆不多时就將一个鸡爪啃得乾乾净净，骨头统统嚼成渣渣，
    黄海：“是啊，苏林刚刚亲口和我说的。”
    黄海媳妇：“看不出来苏林还真有两把刷子。”
    黄海已经吃完一只鸡腿，转而夹起一只鸡爪：“確实，我从来没有吃过哪家滷味滷的像这样入味，这鸡爪也是。”
    “你说苏林家是不是干这行的，这手艺绝对不是隨便看著网上教程能卤出来的。”
    “说不定，很有这个可能。”
    夫妻两人你一言我一语，嘴中鸡腿鸡爪换了一茬又一茬，始终没停下来。
    “哎呀，老黄咱別都吃完了，留点些给多多晚上回来吃。”
    黄海老婆看了眼自己和老公前面的骨头渣，不知不觉一大盒滷味被两人干掉不少。
    这才想起来给女儿晚上留点。
    “我看这还有不少。”黄海扒拉下盒子，看了看剩余。
    “我拾掇些装起来，留给多多，剩下的叫老李、老王他们来尝尝。”
    黄海老婆起身找盒子分开包装，黄海则是去隔壁叫人。
    …..
    “老黄什么滷味给你说的这么夸张，还把我们叫过来吃，给你们家多多留著得了。”
    不多时黄海喊过来几位在这一片同样有档口的老友。
    他们平日里和黄海都处的不错，相互帮衬著，所以黄海老婆这才让黄海叫这几人。
    “来尝尝，当早饭菜了，多多我给他留一份，这可是我朋友送的，味道绝了，一般人我都不让他来尝的。”黄海开著玩笑。
    来的几人都是穿著围裙包衣，手里端著碗，有的碗里是面，有的是粥。
    黄海老婆给几人碗里都夹了滷鸡腿或者鸡爪，確保人人有份。
    “谢谢嫂子！”几人对黄海老婆还是很尊敬。
    “哎呦，这什么味？海哥，你朋友滷菜店在哪里？我改天去买点，这滷鸡腿绝了！忒好吃了！”
    其中一人分到一只滷鸡腿，配上碗里麵条刚好，只一口，立刻瞪大眼睛。
    鸡腿滷的恰到好处，咸香適中，他是在这菜场卖各种香辛料的，和香料打了十几年交道。
    头一次，他在滷味中吃不出所有香料的种类，除了几个味道极为特殊的能吃出来，其他似乎都被中和形成一种全新的味道。
    仔细咂摸，甚至还能吃出几味中药材。
    再看其他人，也都是满口称讚，表示自己从来没有吃过这么特別的滷味。
    “店？人家是卤著玩的，好心送我尝尝鲜，跟你们讲这可是绝品，也就今天在我这能吃到，过了这村没了这店。”
    黄海已经吃饱，自顾自点上一根，看著自己这帮老伙计被滷味迷的七晕八素，心里美得很。
    “什么？没店铺，这么好的手艺没店铺真可惜了，这味道如果在我们菜场卖生意肯定好的一塌糊涂。”那人有些惊讶做出如此美味的人竟然没有店铺。
    “人家是卖炸鸡排的。”
    “卖炸鸡排哪有卖这滷味挣钱，就这鸡爪不得三四十一斤？这鸡腿十块钱一个我感觉人都抢著要！”
    “唉，你们还別说，今天可惜了，这会是早上，要是晚上就是嗦骨头我都能喝二两.....”
    黄海的小铺中一下热闹起来，均是围绕苏林的滷味喋喋不休。
    ......
    从菜场买完土豆，苏林回家將土豆全都切成条备用。
    在厨房角落里，之前醃製的糖蒜也开始变色，呈现淡棕色，苏林揭开醃坛的一角，酸甜气扑鼻。
    估摸还有十天左右，这坛醃製的糖蒜就可以吃了。
    下午四五点，已经准备好摆摊所有食材，带著冰箱里封装好的滷味，苏林开著摊贩车直奔摆摊地。
    隨著兼职天数的增加，马致远和尹梦秋两人干活越发麻利，和苏林之间的配合也越来越纯熟。
    苏林到了摆摊点，两人立刻来帮忙。
    如果客人点的不是黄金蛋炒饭，苏林甚至都无需动手，动动嘴皮子就能操控小摊运转。
    “老板这是啥？”收拾摊子时，马致远看到了苏林带过来的几盒滷味。
    “哦，这是我这几天尝试做小玩意，鸡腿鸡爪是朋友送的，我卤出来一个人吃不完，想著带过来给你们分一分。”
    苏林一共带了三盒过来，尹梦秋和马致远一人一盒，先放好，晚上下班给她俩带走。
    苏林取出袋中另外一份滷味，走到旁边冯大爷摊位前递过去，“大爷，这是我自己做的，做多了吃不完，你带一份回去一起和大娘尝尝。”
    冯大爷：“还有我的份？哎呀，別別別，这玩意要买也值不少钱呢，这怎么好意思。”
    苏林无视冯大爷话，直接將盒子丟进对方卖饮料的保温盒子中，冰上不会坏。
    做完就回到自己摊位上继续忙活。
    这几天苏林又去冯大爷家收了四十斤的乌梅，二老又在秤上做手脚，给他『足斤多两』，滷味分他们一份也算心意。
    “小林吶，那就谢谢了。”
    冯大爷看苏林这样的做事態度，无奈笑笑，这孩子越看他打心眼里越喜欢。
    苏林摆手，示意不碍事。
    今天的摊位依旧人满为患，一直忙到九点半苏林准时收摊。
    尹梦秋和马致远各自拎著苏林送的滷味回寢室，苏林餵完豆包开著摊贩车回家。
    ……
    男生宿舍。
    马致远快要回到宿舍，一脚踹开宿舍门。
    “孩儿们，看看为父带回了什么！”
    此时宿舍另外三人光著膀子，手里端著雪花，嘴里说著曾经勇闯天涯的故事。
    一地的瓜子壳和花生皮，月底了都是穷光蛋，喝酒都没一个菜，只能找零嘴下酒。
    光膀子的三人看著马致远高高举起的滷味，齐声高喊：“义父！！”
    “还不给义父赐座！”
    “愣著干嘛，给义父倒酒！”
    ......