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第75章 辣卤连锁
    李中原慢悠悠的还没走出来,李程两人被牟桂珍拉著进了堂屋。
    “女子,你是豫南的?”
    “是啊,爷爷。我是乡新的。”
    “哦,你们那地方我知道,以前去过。”
    张小霖一一的回答起了李中原的问题,说起来皆是关於豫南现在的变化和阳信现在的一些事情。
    李程拉著奶奶走到了屋外。
    “奶奶,么爸的辣卤店地址变了,还改名字了?”
    “是啊,之前那个店,孙光棍不是个东西,看我们家生意好临时要加价,那你么爸能愿意嘛!还差点打了起来,就乾脆换了个店,也把名字顺道改了。”
    “之前那个名字不是还挺好的。”
    说到这牟桂珍肉眼可见的气愤起来。
    “说到这事我就气,那孙光棍把你么爸赶走以后,也不换招牌,自己开起了滷菜。那些知道的还好,不知道的人买回去把你么爸一顿骂,所以这才改了名字。”
    听著这话,李程有些惊讶。
    倒不是惊讶这种低劣的竞爭手段,只是惊讶店面让了么爸忍气吞声就算了,招牌又被別人占了还能继续忍气吞声,这可不像他的性格啊。
    “没事,这种人也就能赚几天钱,等大家都知道了,他也就要哭著鼻子倒闭了。”
    “是啊,还是程程你那法子厉害,那孙光棍以前还在县里卖过滷肉,都模仿不出来同样的味道。”
    李程笑了笑,真要说法子有多厉害?
    其实並不是,毕竟克重什么的,有经验的老师傅能试得出来,关键的一点还是蚝油!
    这个时间阶段,小县城里至少百分之九十以上的家庭或者饭店並不会使用蚝油来做饭,关键是成本高,也没人知道这东西能做什么用。
    而李光伟所使用的蚝油,就连元广都还没有,还是李程专门从成川市带回来的。
    “奶奶不给你说了,我要先去帮你么爸滷菜了,中午这茬卖完,下午又没有了。”
    说起来滷菜这东西还真不是新鲜的好吃,在滷水里泡上两三天的反而更香。
    而25年时,绝大多数以新鲜为招牌的店,其实也都是滷了两三回的,偶有些做街坊生意的才会新鲜一些。
    毕竟那个时候的网络,一堆人在网上教人如何保存剩菜。
    从五六十年代过来的人没有不节约的,牟桂珍也不例外,但邻里邻居的让人吃剩下的,她的心里总有些过意不去。
    所以即使新鲜现滷的味道差些,工序繁琐一些,她也情愿累著。
    下午一点,
    一桌子饭菜在李程的帮助下端上了桌。
    正吃上一口,李光伟满头大汗的跑了回来。
    “妈,今天这生意可真好,一中午三百的滷菜卖的乾乾净净。”
    “么爸,快来吃饭。”
    李光伟有些诧异:“嘿,程娃子啥时候回来的?走的小路?么爸没看见你呢?”
    “我看见你了,你那生意太好,我挤不进去就带著霖儿先回来了。”
    “哦,侄儿媳妇,长的真漂亮,豫南人?”
    张小霖放下碗筷,笑著点了点头。
    “嗯,不错,笑起来真討人喜欢,来么爸给你发个红包。”
    ......
    吃完饭,一家人围在堂屋。
    李光泽给李中原点了支烟,又递给了李程一支。
    “么爸,我不要了,我回来有点事跟你商量。”
    “你说。”
    “你想过开分店没有?”
    “分店?”
    “嗯,凯旋县和元广市,我手里有两家不大的铺子,给我爸开超市不可能,但是你拿来看辣卤就合適。”
    “铺子,你小子捡金子了?能买得起铺子!”
    爷爷奶奶听著这话也是惊讶得不行,张小霖坐在一旁乖巧的没有插嘴。
    “程程,违法犯罪的事,咱们可不兴做。”
    “奶奶,不是买的,租的,但是有合同,空著也得交房租。”
    “那就好,那就好。”
    李光伟抽著烟,思考著这个提议。
    “程娃子,事是个好事,么爸也想多挣点钱,就是我这哪有什么人手,以前认识的那些人你让他们好好做事,他们也不乐意。”
    说实话,他的回答让李程很是诧异。
    多挣点钱,好简单的几个字!
    可从他李光伟的嘴里冒出来还真有些让人不敢相信。
    在他的印象里,家里本来托关係给么爸找过一个铁饭碗,结果铁的都被他硬生生的砸碎了。
    “人选我有,但管理还有教她们的事情就靠么爸了!我只负责每个月查帐和年底分红!”
    “行啊,我没问题!”
    “么爸,你別答应的这么爽快哦,两家的租金你得给我,那些都是之前从卖游戏设备的店里出的。”
    “程程,你么爸出的起!你就让他出!”
    说起来,从去年十月开始,到今年八月李程並未管过辣卤店的帐也没分过利润。
    “对,么爸现在有钱,你那一份我都一直留著的。”李光伟跑去了二楼,不大会又跑了下来递了个信封给李程。
    “这是?”
    “这不是按你小子说的,你占7成,从去年到现在总利润有四万,这是你的二万八。”
    李程收下信封,继续商量了一下事情后,拉著奶奶走到了一旁。
    “奶奶,这里面的钱,我拿一万八走,剩下的一万你留著。”
    “哎哟喂,这么多,奶奶可不要哦。”
    “哎呀,奶奶,你拿著!万一以后有什么缺钱的,你再拿出来给家里人用。”
    见推脱不掉,牟桂珍便收下了钱。
    接著李程帮忙將辣卤抬去了店里,走在路上,他还是问出了心里的疑惑。
    “么爸,我怎么感觉你变了很多?”
    “哈哈,没啥,就是想多挣些钱了。”
    “你肯定有什么事,不能给別人说,还不能给你侄儿说?”
    “其实也还好,就是你妹妹在学校里老是被人嘲笑没妈的孩子。”李光伟说这话时,语气明显有些低落。
    果真是人就有软肋吗?
    或许他是体会到了挣钱变得容易的感觉又或者是当上了老板完成了心愿。
    但当李光伟说出这话时,李程便知道了他心里的想法。
    “么爸啊,虐妻一时爽,追妻火葬场,那你可得努力了啊!”
    “哈哈,哪来的这些顺口溜,么爸知道。”
    “嗯,分店的事情,我还有一点要跟你商量,这两家店的员工,除了五百块钱保底工资,单独店內的利润也要给她们分两成。”
    “没什么问题,你安排就行了。”