林晓走到了那口陶瓮前。
    瓮中，百年滷水依旧“咕嘟”翻滚，霸道的香气仿佛凝成实质。
    他没有取用任何食材。
    他只是，伸出了手。
    在全场所有人惊骇欲绝的注视下。
    林晓將自己的右手，径直插进了那锅温度至少在九十度以上的滚烫滷汁里！
    “嘶——”
    整个宴会厅，响起一片牙酸的抽气声！
    所有人都被这突如其来的、堪称自残的举动嚇傻了！
    “林师傅！您这是做什么？！”
    陈四海第一个炸毛，发出一声惊恐的尖叫，疯了般就要衝上去。
    这锅滷水，是他陈家的命根子。
    可这年轻人的手要是废了，他陈四海，就是整个华夏美食界的千古罪人！
    然而，林晓的脸上，依旧是那副云淡风轻。
    他甚至还对陈四海投去一个安抚的眼神。
    示意他，稍安勿躁。
    然后。
    他的手，就在那锅滚烫粘稠的滷汁里，缓缓搅动。
    那不像是血肉之躯。
    那是一根不知冷热的玉柱。
    他的手指，在那锅由上百种香料与百年光阴熬成的精魂中，探索著，寻找著。
    几秒钟后。
    他的动作停了。
    找到了。
    他缓缓將手，从滷汁中抽出。
    水汽蒸腾间，他的手毫髮无损，皮肤温润如玉。
    而他的手中，赫然抓著一样东西。
    一块通体被卤成酱红色，看起来平平无奇的石头。
    当看到这块石头的瞬间。
    陈四海的身体剧烈一震！
    他那双总是波澜不惊的眼睛里，第一次，浮现出一种极致的骇然。
    “你……你……你怎么会知道？！”
    他的声音尖利到扭曲，彻底变了调。
    他指著林晓手中的石头，整个人像是被抽走了所有精气神，踉蹌著倒退。
    他身后的潮菜大厨们，全都懵了。
    他们不明白。
    为什么他们的主心骨，潮菜界的泰山北斗，会因为一块从滷水里捞出的破石头，失態至此？
    只有陈四海自己知道。
    那块石头，意味著什么。
    那不是普通的石头。
    那是，他陈家这锅百年滷水的“卤胆”！
    是这锅滷水能传承百年，味道始终醇厚如一的，最大根基！
    此石，乃百年前陈家先祖自崑崙山深处寻得的一块天外陨铁。
    它有著一种匪夷所思的特性。
    吸附，並储存味道。
    百年来，陈家每一代传人，都將当季最好的香料，最顶级的食材，与这块陨铁一同熬煮。
    日积月累。
    这块石头，早已吸饱了上百年的味道精华。
    它，就是这锅滷水的灵魂！
    这个秘密，是陈家最大的不传之秘，除了歷代家主，世间绝无第二人知晓。
    可今天。
    这个秘密，竟然被一个外人，一个第一次见到这锅滷水的年轻人，轻而易举地，看破了。
    甚至，他还用一种完全违背常理的方式，从沸腾的滷汁中，將它取了出来。
    这已经不是厨艺了。
    这是妖法！
    是神仙才有的通天手段！
    陈四海看著林晓那张年轻而平静的脸。
    他那颗属於宗师的高傲心臟。
    在这一刻，被一种巨大的无力感，彻底淹没。
    他终於懂了。
    自己和这个年轻人之间的差距，已经不是努力和天赋能够弥补。
    那是凡人与神祇之间，那道永世无法跨越的，天堑。
    而林晓，在取出那块“卤胆”之后，並未停下。
    他將那块滚烫的石头，隨手放在案板上。
    然后，从他那个神秘的吉他箱里，又拿出了一样东西。
    一块用油纸包裹著的，平平无奇的豆腐。
    看到这块豆腐，所有人的脑子里都冒出一个巨大的问號。
    他要干什么？
    用豆腐做滷味？
    这简直是滑天下之大稽！
    豆腐质地鬆散，一旦入卤，不出几分钟就会將整锅滷水的精华吸乾！
    那这锅传承百年的老卤，就彻底废了！
    这无异於掘陈家的祖坟！
    “林师傅！万万不可啊！”陈四海脸色煞白，发出一声悽厉的哀嚎。
    然而，林晓的脸上，依旧是那副成竹在胸的淡然。
    他將豆腐，置於案板。
    拿起菜刀。
    下一秒。
    一阵比之前任何一次都更密集、更恐怖的斩切声，骤然在宴会厅內炸响！
    所有人都只觉得眼前一花。
    那把普通的菜刀，在林晓手中彻底失去了实体。
    它化作了一片模糊的，银色的，刀山！
    仅仅一眨眼。
    刀声，戛然而止。
    案板上那块完整的豆腐，消失了。
    取而代之的，是一捧堆在案板上的，洁白的、细腻的……“豆腐粉”。
    是的，粉。
    不是丝，不是末。
    是粉。
    那块豆腐，竟被他以凡人无法想像的刀工，生生斩成了粉末。
    整个宴会厅，再一次，陷入了死一般的寂静。
    所有人的呼吸，都停滯了。
    他们的眼睛，死死地盯著案板上那捧，根本不该存在於这个世界上的“豆腐粉”。
    他们的脑海里，只剩下一片被极致骇然所填满的空白。
    而林晓，在做完这一切之后。
    又做出了一个，让所有人，都心臟骤停的举动。
    他拿起那块被他从滷水里取出的“卤胆”。
    然后，將那捧“豆腐粉”，均匀地，撒在了那块依旧滚烫的石头之上。
    “滋啦——”
    一声轻微却无比清晰的声响。
    那捧洁白的“豆腐粉”，在接触到石头表面的惊人高温后。
    竟以一种肉眼可见的速度，融化，再凝固。
    在石头表面，形成了一层薄如蝉翼的、半透明的“豆腐皮”。
    紧接著。
    林晓，拿起那把用来片鱼生的“萝卜刀”。
    刀锋，在那层“豆腐皮”上，轻轻一刮。
    一片完整的，带著石头本身凹凸不平的天然纹理，和那股被百年时光浓缩的霸道香气的“豆腐皮”，被他轻巧地剥离了下来。
    他將这片“豆腐皮”，放在一个乾净的白瓷盘里。
    然后，又从他那个百宝箱里，拿出了一个装著深红色液体的小瓶。
    他將那液体，在“豆腐皮”上，隨手画出了一副写意山水。
    笔触苍劲，意境悠远。
    仿佛將整个潮汕的山川河海，都浓缩在了这小小的盘中。
    至此。
    一道从食材，到做法，到摆盘，都充满了凡人无法理解的“仙气”的菜。
    完成了。
    当林晓將这盘菜，端上评委席时。
    整个世界，都失声了。
    所有人都呆呆地看著那盘，已经不能称之为“菜”的“艺术品”。
    他们的脑海里，只剩下一个念头。
    今天，他们见的，或许真的不是厨神。
    而是那个，只存在於传说中的，创造了万物的……
    造物主。