张家乐很是赞同领导的话，心想，就是如此。
    你一厨子，出门说我厨艺多好多好，口说无凭啊，人家怎么会信你。
    要是有证就不一样了，见面能把证件一甩，对面不说纳头便拜，怎么著也会高看你一眼。
    “是，主任说的对，回头我就找王主任开证明，爭取早点考出来。”
    “行了，你们去忙吧，我去別处转转。”
    隨著所长的离开，两个人也开始忙碌起来。
    这年头职工到食堂吃饭都是自带碗筷的，家里穷一点的上班都带个大搪瓷缸，家境稍微好的，餐具也是铁製的饭盒，很少有人用铝製的饭盒。
    铝製饭盒不但贵而且还需要票，且不说你手里有没有票，单是价格就要两块钱。
    去外面的国营饭店点上三两个肉菜，也不过花这么多。
    张家乐今天做的四菜一汤给打菜的韩中原製造了不少的麻烦。
    头回看见有四个菜的公安和联防队员很不习惯，手里只有一个碗，都不知道该选哪个菜了。
    “我说大张，又不是让你选老婆，你至於墨跡成这样吗？”
    “韩师傅，你们食堂也太不地道了，就不能一天一个菜轮著来，你这样直接做了四个菜，让我怎么选？”
    大张的话博得了在场眾人的一致赞同，大家拿著饭盒也都陷入了选择困难。
    “就是，老韩今儿你办的这事確实不地道。”
    “哎呀，我瞧著每道菜都好吃，可惜就只有一个碗，老韩，要不你们食堂添些碗筷吧！”
    “就是就是，韩师傅，今天这菜恐怕不是你炒的吧，你那手艺可炒不出来这味道。”
    “韩师傅，你回头也好好的学学，別明天又变成白菜汤了。”
    “后面还没有打菜的，我给你们一个强烈的建议，每道菜都打上一点，串味更好吃。”
    好傢伙，感情菜好吃还不对了，个个都有意见。
    韩中原可不惯著他们，大勺子敲著菜盆催促道：
    “还没选好的先到一边去，下一位。”
    “別啊，韩师傅，您一样来上一点，给我凑上一碗。”
    大张觉得刚才听到的主意不错，赶紧改了吃法，直接来了一碗大杂烩。
    韩中原边打菜边发著牢骚：
    “瞧瞧你们那个上不了台面的样子，一天吃一道菜能馋死，小张师傅又不会跑了，以后让你们吃到腻。”
    “哎呦，想必旁边这位就是小张师傅吧，你这手艺可真好。”
    瞧了半天热闹的张家乐谦虚的回应：“都是师傅教的好，大傢伙吃得高兴就算没有白忙活。”
    “老韩，你瞧瞧小张师傅多谦虚，学著点。”
    被挤兑了好一会的大张又冒了出来，张嘴说出来的话让人听著特討厌。
    韩中原的回应也很討厌，抖动著横肉呵道：
    “大张，你大街上捡菸头--找抽呢，別跑，等我打完菜看我怎么收拾你。”
    “韩爷，您慢慢打，我先走了。”
    大张也是一个混不吝，但是也是极有眼力价，把好汉不吃眼前亏的精神发挥得淋漓尽致。
    这年头同事之间相处还是比较融洽的，没有那么多狗屁倒灶的事，形势恶化还得等到65年之后，那十年中，大家才开始琢磨身边人。
    张家乐边收粮票边乐呵，还得应付著各种招呼。
    这年头就这点好，甭管熟不熟，先打招呼再说。
    收钱这事看著简单，张家乐直收的手忙脚乱。
    他感觉自己有点冤，锅应该甩在时代的头上。
    也不知道是那个大聪明想出来的，粮票竟然有半两，一钱得，他收票时收的眼花繚乱。
    脑海中还徘徊著一个疑问：“特么的，一钱得粮票能干什么？”
    总之他这一仗打得很是漂亮，贏得了同志们的全面讚扬。
    虽然张家乐小日子起飞的愿望不可能实现了，却有意外的收穫，混进了公安机关。
    食堂的位置太特殊，满院子公安，根本就不会担心少点什么。
    不用留人值班，也不用锁门，两个人忙完之后，只需要把东西收拾好，就餐区的卫生打扫完，就可以拍拍屁股回家了。
    还有一项艰巨的任务不能忘，那就是给柵栏里的人送饭，一天一顿。
    这个年头还没有虐待嫌疑人的说法，也或许还没有嫌疑人这说法，只要是进来，有罪没罪另说，饭还是得管的。
    中午有剩下的饭菜，就给上半碗，没有剩菜，就给碗热水外加两个窝窝头就成。
    犯人不乐意吃？
    爱吃不吃，门口值班的公安可是不惯著，他卡著点，十分钟一到，碗筷回收。
    不吃的，饿上两天，保管前脚放下碗筷，后脚你就能听到咀嚼声。
    用韩中原的话来说，不老实的丟到里面蹲上两天，风吹著，肚子饿著，保管问啥说啥。
    临下班前，张家乐又跟著见识了一回。
    由於前两天刚刚转移了一批，柵栏里面就只剩下两人，大大缓解了韩中原和张家乐的工作量。
    值班的公安瞧见两人端著碗走过来，主动走出值班室，手里拿著一大串钥匙，寒暄道：
    “小张师傅，你今天做的菜，给他们吃真的太可惜了。”
    这位的话要是搁到后世，能被圣母们给喷死。
    张家乐不知道里面关著的是什么人，不好评价公安说的话对不对。
    “你想多了，菜是一点没剩下，碗里就只有一点萝卜汤。”
    “那还成。”
    “砰砰砰！”值班公安敲了两下铁柵栏，吆喝道：“开饭了。”
    张家乐伸头敲了一下，里面是两个小年轻，蓬头露面的坐在窗户下面晒太阳，闻声蹦起来，其中一个青年还衝著公安跑了过来了。
    “李公安，你可来了，我们都快饿死了。”
    一天一顿，能不饿吗！
    韩中原也不说话，板著脸把窝窝头递了进去，哥俩个接过来窝窝头，不管不顾的往嘴里塞。
    铁栏杆中间的缝也大，盛著汤的碗正好能穿过，看著哥俩个饿死鬼投胎的样子，张家乐懒得说话，把碗放到窗户台上，噎著了自己拿吧。
    另一个青年嘴里嚼著窝头，还不忘问话：
    “李公安，我们什么时候能出去啊？”
    李公安没好气地回答：“你们还想要出去？没有单位来领人，还想要出去？等著吧！”
    “別介啊！您也知道我们哥俩没工作，麻烦你去我们家里说一声，让居委会来也行，可別晾著我们。”