“醒醒,醒醒,小五。”
林卫东睡的迷迷糊糊之间好像听到有人喊他,可是睡得正香的他怎么愿意起床,转身用被子蒙住了头。
“快起来啦,太阳晒屁股了。”
叫就算了,胖子小动作不断,不停用手指戳著林卫东的腰。
林卫东被子一掀,猛地坐起身来,怒骂道:“你是不是有病?那么早叫我起床干嘛?”
胖子搓搓手,不好意思说道:“不是你说今天过来找你干活吗?是不是继续去摘桃子?”
林卫东看著这憨货,知道跟他计较不了那么多,只能气鼓鼓地起床去洗漱刷牙。
等洗漱完之后,林卫东端著一碗淋著酱油的稀粥,蹲在家门口喝著。而胖子则是蹲在一旁,眼巴巴地盯著他。
林卫东被胖子的火辣辣的眼神盯得有些吃不下,无奈说道:“想吃就自己去锅里盛,还要我伺候你?”
胖子摇摇头,只是目光继续火热,说道:“不是,我吃过了。”
“你是不知道,昨晚我一回家,把那七块钱和那东西一亮,家里人都嚇坏了。担心我学坏,跑去偷鸡摸狗了。我解释半天他们才相信是跟你一起摆摊赚到的,不知道有多开心。”
“我把卖酒的钱和摆摊的钱拿给我妈,我爸顿时鬆了一口气。婷婷要上高中了,那十块钱学杂费还不知道去找谁借呢。这下好了,我都给解决得差不多。”
胖子一说到这个妹妹,心里忍不住地心疼。他是真疼这个妹妹,她妹妹也爭气,学习成绩確实好,只是家里条件確实困难,学费都快交不起了。
“婷婷有好久没尝到过肉味,昨天那包肉她就吃了两口,就不肯吃了,说是要留给我们这些干活的。我劝了半天也劝不动她。”
胖子现在是食髓知味,想赚钱的心到达顶峰。
林卫东听完,只能长嘆一口气。將碗放在一旁,从口袋里摸出香菸递了一根给胖子,自己则是叼著香菸在身上摸索著火柴盒。
胖子接过香菸,从自己身上摸出火柴盒很是狗腿的给林卫东点上火。
林卫东深深吸了一口,吐出烟圈,这才道:“待会我们去进山砍点竹子,回来做黄鱔笼,晚一点我们再去放笼抓黄鱔。”
胖子听到来活,顿时欢天喜地地去找砍柴刀。又找了块磨刀石,蹲在门口那里吭哧吭哧磨起刀来,毕竟磨刀不误砍柴工。
等到林卫东抽完烟,洗完碗,胖子已经將刀磨好,正用清水清洗著刀身的污锈。
看著吃饱喝足的林卫东背后还背著一个竹篓,竹篓里放著一把小手锯。手里提著一个小桶。胖子连忙上前准备將竹篓接过来,却被林卫东摇摇手拒绝了。
“待会顺便挖点竹笋回来吃吧。这个季节的笋最甜了。”
四月份正是春笋上市的季节,这个时节的笋以鲜嫩的口感和丰富的营养成为当季热门食材。
可惜林卫东他们今天没空去市场,而春笋保鲜期短,过夜后口感下降。因此需要採挖后快速进入市场,不然他们也挖点去卖了。
(请记住 看书首选 101 看书网,101??????.??????超给力 网站,观看最快的章节更新)
林卫东带著胖子二人推著板车,朝著隔壁村走去。隔壁村的田里,有条小路可以直通象鼻山,而林卫东他们的目的地就是象鼻山脚下的竹林。
这片竹林也不知道存在多少年,反正后世林卫东去世的时候,这片竹林还很是茂盛。
要做鱔鱼笼就要选直径在5~8cm、壁厚0.5cm以上的新鲜毛竹,这种竹子韧性好易弯曲。
林卫东二人挑挑选选,选了半天才选了五颗。胖子“呸”“呸”往自己手掌之中吐了两口唾沫,抡起膀子砍起竹子来。
“胖子你先看著,那些枝丫顺便修一下。我去挖点蚯蚓,顺便找点竹笋。”
“好”
现在的蚯蚓不像后世,十分好找,特別是在竹林之中。
因为竹林落叶丰富,这些落叶经过分解形成肥沃的腐殖质层,为蚯蚓提供了充足的食物来源。
林卫东用自家带来的锄头轻轻挖开地面,都不用深挖,没一会儿就挖了大量的蚯蚓出来。將这些蚯蚓连带著土用锄头铲到小桶之中,没一会儿就將整个小桶装满。
蚯蚓挖完,就可以挖竹笋了。挖竹笋就简单,只需要瞪大眼睛,盯著地上找裂就行。
用锄头对著裂稍微刨一刨,就会露出笋尖,此时就要留意笋尖是否会发绿。
如果笋尖发绿,说明这个春笋已经长了很久。已经变老,吃起来麻嘴和涩口。
笋尖发黄则是意味著这个笋还没长出来,或者是只长了一点点。整个笋大部分都埋在土里。这种笋吃起来更加的嫩,更加的鲜甜。
另外,我们还需要观察笋衣的顏色。笋衣越黑则意味著这个竹笋越老,埋在土里的嫩竹笋笋衣一般发黄。
林卫东挑到合適的竹笋以后,便沿著笋尖刨出笋的整体形状,最后再用锄头將笋给刨断。
林卫东拿起竹笋,观察一下竹笋的根部,看它的笋肉。好的竹笋要肉色发白,不要有黄点或是黑点。这些叫作笋钉,有笋钉的竹笋吃起来肯定不好吃。
隔夜竹笋不好吃,林卫东也不贪心,挑挑选选刨了五个大竹笋,足够他们两家人吃一顿就收手。將竹笋放到竹篓里,背起来就去寻胖子。
“胖子,搞定没有?”
此时的胖子正忙得一头热汗,用手甩了一把汗水,对著林卫东说道:“搞定了,来根烟。”
林卫东放下竹篓,从身上摸出烟盒丟给了他。胖子手忙脚乱地接过来,抽出一根,对著他说道:“火呢?我火柴刚好用完了。有烟没火,何必给我。”
林卫东从口袋里摸出火柴盒丟给他,交代道:“靠,小心一点。放火烧山,牢底坐穿。”
胖子则是嫌他囉嗦,自顾自抽著烟,不去理会他。林卫东见胖子不理他,只能转身干活。
这些竹子的枝丫已经被胖子去除乾净,林卫东只需要拿著手锯將它们一分为二,不然整根竹子长度超过三米,要运输也不容易。
等到胖子抽完烟,用脚底將菸头碾灭的时候。林卫东已经將五根竹子分割完成,胖子连忙过来帮忙將竹子搬上板车。
用绳子將竹子固定,將小桶与竹篓放在车上。二人这才说说笑笑,推著板车往家里走去。