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第15章 巧做美食,解决生计
    这可是白面。
    他们一年到头,连稠一些的野菜粥都喝不上几回,也就是分家之后日子好过了些,但也没见过白面,更何况是整整半袋。
    二川咧著的嘴根本合不拢。
    “二叔给的。”
    “二叔?”大山的眉头皱起来:“他有这么好心?”
    一时间,他脑子里已经冒出了无数个念头,都是赵有满可能打的坏主意,又被他一一否决。
    不管想做什么。
    都不至於让他下血本掏这么多白面出来。
    “这白面我有用。”
    林棠枝和四丫一前一后从屋里出来。
    四丫眼睛红红的,明显是刚哭过,不过已经没了进屋时的忐忑和委屈。
    三丫小跑到四丫身旁。
    “我就说,娘真的和从前不一样了。”
    四丫抬头,看了一眼林棠枝的背影,又快速低下头,声音很小:“再看看吧,万一娘又变回去了呢。”
    三丫哑然失笑。
    二哥说得没错,就算天塌下来,也有四丫的嘴顶著。
    林棠枝欢喜地接过白面,捧在鼻尖嗅了嗅,独属於食物的香气縈绕在鼻尖,她脑中已经想了许多种白面做成的吃食。
    之前想留著包饺子。
    眼下,她已有了更好的打算。
    让大山和二川上树,把那棵树上的红枣全摘了,自己则把上午捡的橡果平铺在一块还算光滑的石板上,找了块趁手的石头砸壳。
    见林棠枝干活,三丫四丫也找了块差不多大的石头,学林棠枝的样子敲著。
    五石则扯了些乾草铺在石凳上,让林棠枝坐得舒服些。
    橡果敲了有三分之一,大山和二川把红枣摘好了,接了林棠枝的石块敲著,而她捧著那些红枣简单冲了一下,就抱回屋里,实则放进空间,用灵泉水泡著。
    娘几个一起动手,那些橡果没用多长时间就敲好了。
    林棠枝把这些敲好的橡果都放在木桶里泡著。
    二川悄悄摸了一个,背著林棠枝塞进嘴里。
    一嚼。
    整张脸都皱在一起。
    好苦,好涩,好难吃。
    “娘不会要弄这么难吃的东西给我们吃吧?”
    大山正低头给全家人编草鞋。
    他手艺一般,编出来的草鞋也就是勉强能穿的水平。
    这么多年,林棠枝围著二叔家转,他已习惯了又当爹又当娘地照顾弟弟妹妹。
    看了看木桶里逐渐变成茶色的水,表情也没好太多:“感觉像。”
    二川的天都要塌了。
    “不是……那么难吃的东西,还不如野菜,娘怎么想的?脑子被……”
    差点脱口而出的话,他好不容易才咽下去。
    大山没理他,继续低头做草鞋。
    二川颓废地坐在地上:“老天啊,大哥你想想办法,这东西真没法吃啊。”
    就算是灾荒年,大家寧愿挖野菜都不愿意吃的东西,可想而知是有多难以下咽。
    “不行,我去挖野菜。那东西,寧愿饿死我都不会吃。”
    橡果的苦涩味道,需要多次泡水,也无法去除乾净。
    趁大家没注意,林棠枝已经利用空间,换了好几次水了。
    而且她发现,灵泉水去苦涩的速度,比普通的水要更快一些。
    橡果处理还需要时间,花生也得再晒两天,娘几个的吃喝可耽误不得,林棠枝迫切需要一笔钱,保证未来一小段时间娘几个能吃好喝好。
    她打的是红枣糕的主意。
    红枣补气血,做得好的红枣糕吃起来又香又甜还不腻,大户人家都爱吃,时间长了,小门小户的也爭相模仿。
    这东西,暂时还能卖的上价。
    把空间水泡得又红又饱满的红枣取出,用陶家借来的菜刀划三道口,冷水下锅,一直煮到枣皮崩裂。
    打开瓦罐的时候。
    红枣的香水飘出,一颗颗红枣上下跳动,宛若精灵。
    林棠枝扯了乾草垫著,把瓦罐从灶台上端下来,想拿把红枣捞出来才发现没有饭箕,石臼也没有,木杵子,蒸笼,蒸笼布希么都没有。
    她深嘆了口气。
    穷。
    真是太穷了。
    一点家当都没有。
    没有饭箕就等水凉下手,没有石臼就用石块。
    就连面,都是在石板上揉的。
    许久没做,林棠枝对自己的手艺还算是满意,她叉著腰,感慨一声:“要是有白糖或者红糖就好了。”
    几个崽子做完手里的活都眼巴巴在旁边看著。
    一听这话,二川一骨碌爬起来。
    “没有糖,蜂蜜成吗?”
    糖那么金贵的东西,就连村长家都没有,更何况是他们家?
    这蜂蜜是他意外发现的,一共就只有一点点,想著给怀孕的娘和弟弟妹妹补身体,又怕便宜了二房,一直没找到机会拿出来。
    五石一听有蜂蜜,眼睛都亮了。
    “甜甜。”
    倒是四丫想了想,“噗嗤”一声笑出来:“二哥,就是你上次被蛰了几个脓包,才偷来的蜂蜜吗?”
    二川瞪了四丫一眼:“別胡说,我什么时候被蜂蜜蛰过?”
    几个崽子都在笑,林棠枝也跟著笑。
    不过不是因为二川被蜜蜂蛰。
    而是短短一天的时间,他们已有些相信,她不会再拿东西给二房了。
    刚做的红枣糕新鲜出炉,浓浓的红枣香和顾总香混合在一起,再加上有蜂蜜香味做点缀,口水都在不自觉分泌。
    林棠枝切了一块出来,分成六份,几个崽子一人得一份,剩下的一份是林棠枝自己的。
    一小块红枣糕塞进嘴里。
    面有些沉,口感不够细,火候也不太行。
    但那是跟京城的糕点铺比。
    跟这边的糕点铺子比,还是很有竞爭力的,尤其是做红枣糕的水都来自空间,比寻常水吃起来更加清甜。
    对几个小的来说,这就是从未品尝过的美味。
    先是红枣的香甜充斥唇齿,咀嚼间白面的香气和红枣香混合。捣红枣泥的时候,林棠枝没捣太碎,让红枣糕的咀嚼更有层次感。小麦细腻,那红枣糕隨著咀嚼融化在口腔,连吞咽都不用。
    几个小的吃得一双双眼睛亮晶晶的。
    “太好吃了。”
    “好香啊!我从来没吃过这么好吃的东西,娘你说是不是只有皇上才能天天吃这种好东西?”
    大山想的则比几个小的更多一些:“娘,这些东西,都拿来吃吗?”
    “当然不是。”
    林棠枝把剩下的红枣糕切好,用二川摘来,三丫洗乾净的荷叶小心包好。
    “这红枣糕,我打算明日拿到镇上去卖。”
    这话一出,几个崽子惊得连话都说不出来。