徐老汉挑土有一套。
    不管红的黑的黄的褐的，挖一块，捏一捏，用水洗一洗，看看沉淀，就能辨认出来。
    就是身边跟著个大黑个子，叫人不自在。
    徐老汉心里念叨著“不怕不怕”，但两条腿却忍不住打颤。
    大黑一看：“腿脚不好？耽误主人的事！”
    就一把將徐老汉扛起来，快步朝山脚走去。
    徐老汉：“……”
    只恨自己不能昏死过去。
    但怕归怕，被大黑个子扛著，摸著大黑的皮也是软的，身上也是热乎的，徐老汉总算稍稍安定一些。
    等到试好了土，大黑一铁锹下去，就跟寻常人用饭铲子铲米饭一样，一点儿不费力气，两大筐土，一下子就挖好了，徐老汉就高兴了。
    他伸手捏捏大黑的胳膊：“怪哉，你看著也不壮，倒是有把子好力气，是个干活好手。”
    大黑听见这话，咧嘴一笑，露出一口大白牙。
    有大黑帮忙，徐老汉的麵包窑做得快多了。
    沿著院墙边，一口气做了三个，两个大的，一个中號的。
    本来徐老汉说要做大中小三个的，这玩意儿他虽然没见过，但是跟灶台一个意思。
    人口少的，一个灶口子就行了。
    人口多的，一排灶口子。
    但胖婶不肯：“什么小的，那么一点点地方，烤个饼还不够填我打鸡蛋的力气，不要，就做大的！”
    徐老汉苦口婆心：“大的费柴，万一要是不做那么多，也是一样要把整个窑烧热的。”
    两人都是有生活经验的人，各有各的道理，谁也说不过谁。
    最后还是简星夏做了决断：“一个中號，两个大號！”
    这样东西不多，就用中號的麵包窑。
    稍微多一点，就用大號的，再多一点，就是中號加大號，再多，就换两个大號的。
    任意组合搭配，都不浪费。
    其实简星夏心里觉得，山里做的饭食，怎么都不会浪费的。
    原先还想著卖不完的饭菜，留下来，冻在冰柜里，等什么时候大黑和商岳来了，再给他们多带点儿。
    结果好么，又来了许三妞，和一堆学徒，这饭菜根本就不够分的。
    根本没有剩的。
    ……
    徐老汉在后院做著麵包窑，周围有游客好奇地过来看。
    “大叔，你这是做的什么？”
    徐老汉心里怪紧张的——庄主和林娘子叮嘱了的，庄子上开了客栈，来了许多贵客，可能会问话，或是说些奇奇怪怪的话。
    要是听不懂、不知道怎么回答的，笑笑就是了。
    但这个徐老汉会回答。
    他糊著满手的泥巴，忙不迭站起来，对著贵客弯腰点头。
    “回客官的话，老汉做的是……麵包窑。”
    徐老汉怕游客不知道麵包是什么，就比划了一下：“就是把面发起来，烤著吃。”
    毕竟他自个儿是没见过麵包和鸡蛋糕这种东西的。
    游客有一瞬间有点恍神，感觉自己被科普什么东西似的，但又觉得不太可能——哪有人不知道麵包是什么啊！
    两名游客对视一眼：“可能大叔是怕我们不知道『麵包窑』是什么吧？”
    “有道理，我之前只在网上见过这种自己做的麵包窑，这还是第一次在现实生活里见到呢，真有意思。”
    简星夏给找的视频博主，將麵包窑做成了小熊头的形状。
    徐老汉瞧著有点像狗头，不理解，但也老老实实给每个麵包窑都捏了两个耳朵。
    他还自我发挥，將中间的中號麵包窑捏了个高高的兔耳朵，两边则是似熊似狗的小耳朵，这么一看，三个窑摆著还怪齐整的。
    胖婶甚是满意，等过两天晾乾了，再烧火烘上两次，她就能用这个烤鸡蛋糕和麵包了。
    虽然庄主教她用过电饭煲、烤箱啥的御电神器，但胖婶不习惯。
    一个是觉得用电做出来的米饭不香。
    二来，她心里还是有一点敬畏在的——她可不像庄主一样，是电母家的闺女。
    庄主会御电，她可不会，跟厨子的行当一样，偷学手艺，容易惹事儿。
    反正现在山庄里，菜肉都是陆阿婶在山下处理好了送来，洗碗又有春辉婶，现在还多了个魏丫头帮忙收拾。
    她只用炒菜，忙得过来。
    所以胖婶学了两次，就放弃了，还是专心用她的柴火灶。
    游客们也很期待土窑麵包，揪著简星夏问，什么时候能开售。
    简星夏乐呵呵的：“慢慢来，不著急。”
    山庄现在的收入已经相对稳定了，进入了稳步增长期。
    游客们的口碑评分也在缓缓上涨，虽然每次就0.1，但进步就是进步。
    简星夏很满意了。
    现在山庄工作日的客流量在七八十人，上午有四五十人来，下午少一点，可能新增二三十个本地游客。
    每日早餐標餐5到10元，特色早餐10到20元，平均营收500元。
    午餐和晚餐標餐是35元，特色菜从28到188不等。
    中午吃饭的人多一点，晚上外带的人多一点，平均下来，一餐卖个2000到2500块钱是正常的。
    其次就是採摘。
    度过最开始的新鲜期后，採摘的热度稍微降低了一点，但每天两次，也有二三十人会去。
    只是大家不再急吼吼地要把採摘额度拉满，大多数人就採摘个一两斤，自己吃著玩儿。
    只有想带回城里去的，才会多採摘一点。
    黄瓜番茄十元一斤，草莓蓝莓六十一斤，这部分收入还是不错的，一天的营收也在1500到3000之间，一般都是2000多点。
    然后就是住宿，住宿目前为止，还没有空过房。
    楼上的六间每次都是满的，几乎已经被长客占了一大半，收入很稳定，220两间，160四间，每天1080元。
    一楼的两间房最近也是满的，不过因为没有独立卫生间，简星夏就只收了100一晚，也很抢手。
    这几样，吃饭、採摘、住宿三项主营业务，几乎每日能稳定產生8000左右的收益。
    周末会翻倍，简星夏预估每日平均收入，应该差不多10000元。
    剩下的，就要靠附加业务了。
    竹编和汉服目前都刚起步，才卖了几天，收入还不稳定。
    但简星夏落袋为安的收入，也有八千块了。
    店內零食饮料零售和露营装备租借，都是几百块，加起来勉强能到1000元。
    这部分简星夏暂时没有办法扩大规模。
    她本来还想攒钱换两台自动贩售机的，结果昨天系统给了任务——
    【经营任务七：24小时內收取10名山庄人员的“储蓄/兑换”需求，任务完成后，奖励自动兑换系统一套。】
    这个任务简单，简星夏一直都挺关注古人们的物资需求的，员工的信赖度也很高。
    很快就收集齐了，今天早上已经提交了，就等著系统发奖了。