清晨的阳光透过房间的窗帘泼洒进来，为房间镀上一层暖金色。
    杨川揉了揉惺忪的睡眼，起床洗漱后第一件事就是去看滷肉的状况。
    厨房里飘荡著浓郁的香气，厨神滷肉锅安静地工作著。
    杨川掀开锅盖，热腾腾的蒸汽裹挟著卤香味扑面而来，让他不自觉地深吸一口气。
    锅里的滷汁经过一夜的燉煮已经变得粘稠，五花肉和牛肉在深褐色的汤汁中若隱若现，表面泛著诱人的油光。
    “完美。”杨川用筷子轻轻戳了戳肉块，软烂程度恰到好处。
    他昨晚特意多放了一些肉，就是为了给徐燁带走。
    差不多该做早餐了，厨房內的香气勾得杨川食指大动，他灵机一动：“不如早餐就吃肉夹饃好了。”
    说干就干，杨川从橱柜里取出麵粉和酵母。
    他先用温水化开酵母，再加入麵粉揉成光滑的麵团。他的手掌在麵团上嫻熟地按压、摺叠，麵团渐渐变得柔软有弹性。
    等待麵团醒发的时候，他从冰箱里取出二十个鸡蛋，放进锅里煮熟，他往锅里加了一勺盐，这样煮好的鸡蛋剥壳会更方便。
    把煮好的鸡蛋放到冷水中冲洗降温，剥掉壳后切上浅浅的花刀方便入味，然后小心地放入卤锅中。
    鸡蛋沉入滷汁中，立刻被深色的汤汁包裹。杨川盖上卤锅的盖子，让鸡蛋慢慢吸收滷汁的香味。
    约莫半小时后，麵团已经膨胀到原来的两倍大。
    杨川將麵团分成小剂子，擀成牛舌状，再捲成圆形。按扁后再次擀麵，擀成圆形的麵饼。
    平底锅烧热后不需要放油，直接將麵饼放入干烙。麵饼在高温下慢慢鼓起，表面出现金黄的斑点，散发出小麦的香气。
    “川哥，做什么呢？香得我都睡不著了！”庞虎揉著眼睛走进厨房，鼻子不停地抽动。
    “今天早饭吃肉夹饃。”杨川头也不抬地翻动著麵饼，“马上就好，你去把其他人叫起来。”
    庞虎立刻躥上楼，不到五分钟，两栋別墅的人都被“早餐”和“肉夹饃”这个关键词唤醒，陆续聚集到厨房。
    此时杨川已经煎好了十几个白饃，他从滷肉锅里挑出一大块肥瘦相间的五花肉，用厨神菜刀快速剁碎。刀刃与砧板碰撞发出有节奏的“噠噠”声，肉末很快堆成一座小山。他又舀了一勺滷汁浇在肉末上，肉香顿时更加浓郁。
    將烙好的白饃从中间切开，但不切断，就自然形成了一个口袋的样子。然后舀一大勺滷肉末塞进去，再淋上少许滷汁。
    第一份肉夹饃刚做好，庞虎就迫不及待地伸手去接。
    “当心烫。”杨川提醒道，但庞虎已经咬了一大口。
    滷肉的咸香与麵饼的麦香在口腔中碰撞，滷汁浸润了饃的內部，每一口都充满层次感。
    “好吃……太好吃了……”庞虎眯起眼睛，嘴里含糊不清地嘟囔著。
    其他人见状也纷纷自己动手，厨房里很快充满了咀嚼声和讚嘆声。
    “这滷肉是真的好吃！天天吃也吃不腻！”李华边吃边说，“白饃也很棒，吸了滷汁也不会变的太软，外皮还有点脆脆的。”
    陈思琪提议：“川哥！要不然温斯顿女士的冷餐会，我们就做肉夹饃吧？这不比什么麵包夹滷肉地道啊？”
    杨川若有所思地点了点头：“確实，白饃可以提前做好，而且做起来也不复杂。”
    “我赞成！这可比那些单调的三明治强多了！”安娜已经吃完了自己的那份，眼巴巴地看著锅里正在煎的那几个饃。
    “对，我们可以让那些食客自己往饃里夹肉，或者直接夹凉拌菜也行，多有意思！”陈思琪点头。
    “没错没错，这个饃夹什么都好吃啊！”
    正当眾人討论得热火朝天时，门铃响了。
    李华跑去开门，徐燁修长的身影出现在门口，他今天穿著一件炭灰色的羊绒混纺大衣，黑色修身长裤包裹著笔直的双腿，裤脚恰到好处地堆在麂皮切尔西靴的靴口，衬得他身高腿长，像是从电影里走出来的男主角。
    “老大！正好赶上早饭！”李华兴奋地拉著徐燁进屋，“川哥做了肉夹饃，超好吃的！”
    徐燁的视线越过李华，落在厨房里忙碌的杨川身上。
    晨光中，杨川的侧脸线条柔和，额前柔软的碎发隨著动作轻轻晃动，整个人像是镀了一层金边。
    “尝尝？”杨川抬头看到徐燁，便把一个刚做好的肉夹饃递给了他。
    “谢谢。”徐燁接过肉夹饃，低头咬了一口，滷肉的浓香立刻充满口腔，饃饼外酥里嫩，与滷肉相得益彰。
    “好吃。”徐燁简短的评价道，但丝毫没有停顿地又咬下了第二口，已经说明了一切。
    “你觉得在温斯顿女士的冷餐会上用这个肉夹饃代替三明治怎么样？”杨川问道。
    徐燁思考了几秒：“我觉得可以，既然打算用滷肉和中式凉拌菜作为冷餐会的主角，乾脆就把中式进行到底。相较於麵包夹滷肉，还是肉夹饃更合適一些。不过最好是用烘焙纸包住底部，既美观又不会弄脏手，方便客人取用。”
    “好主意！”杨川连连点头，赶紧拿笔记下来。
    吃过早饭，杨川开始为徐燁打包滷肉。
    早餐后，杨川开始为徐燁打包滷味。保鲜盒里层层码入五花肉、牛腱肉、鸡翅、鸡腿、滷蛋和豆乾，最后淋上滤净的滷汁，整整装了八盒。
    “回去放冷冻，可以保存很久，想吃的时候加热一下就行。”杨川將盒子装入袋子，递给了徐燁。
    “谢谢，多少钱？”
    “昨天多谢你帮忙了，这些就算你成本价，给个200英镑吧。”杨川是真的只收了一个成本价，要知道他们出摊时卖的滷肉饭一份要6英镑，放进去的滷肉最多三两，但给徐燁打包的这些滷肉至少有20斤，更不用说还有滷蛋和豆乾什么的了。
    虽然其中大部分食材都是从系统商城兑换的，基本上0成本，但这一点可是不能让任何人知道的秘密。
    徐燁点了点头，掏出手机利落转帐，隨后提起袋子：“那我走了，下周见。”
    “嗯，下周见。”