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第37章 狗不理烤肉铺
    西城区。
    当陆平三人来到这里的时候,天已经彻底黑了下来。
    正是华灯初上时。
    宽阔的街道两侧都点上了一盏盏路灯,看著掛在两侧建筑屋檐下散发著洁白灯光的路灯,陆平好奇道:“汪哥,这些路灯是商户安装的吗?”
    “不是!”
    汪营笑著解释道,“这是县衙统一安排的,里面装著的是月光石。这些月光石白天会吸收阳光储存能量,到了夜里再释放光明,每一颗拳头大小的月光石能往復使用十余年,期间只要定期更换一些外面的灯罩即可!”
    “月光石?贵吗?”
    陆平有些意动。
    老竹镇的那个家里用的还是油灯,味道大熏人不说,亮度也不够。
    阮红秀经常在夜里缝缝补补的,那昏暗的灯光对她很不友善,陆平就不止一次见到阮红秀被油灯熏得眼睛发酸,一个人在那揉眼睛的画面。
    如果能带一些月光石回去,也能让阮红秀轻鬆一些。
    汪营道:“还好吧,一颗月光石也一两银子。”
    孙胜揽著陆平的肩膀,玩笑道:“你问这个做什么?难不成还想顺两颗回去?”
    “我可不敢!”
    陆平摆摆手,將自己的打算说了出来。
    听了陆平的话。
    汪营二人看向他的目光也是变得更加柔和。
    懂事上进还孝顺的孩子。
    谁能不喜欢?
    “你们闻闻,好香的味道!”
    “味道是从那传出来的,应该就是新开的那家烤肉铺!”
    “嚯,狗不理烤肉铺?这名字有点个性啊!”
    三人来到一间充满烟火气息的店铺前。
    华灯初上。
    里面已经坐满了客人。
    那一张张桌子上,一盏盏土黄色的风炉放在桌子中间,火热的木炭在风炉里熊熊燃烧著,上边是一个黑色的金属烤盘。
    油脂丰满的肉片在高温的炙烤下滋滋作响,时而滴落下几滴热油,落在烧的火红的木炭上顿时炸开噼里啪啦的脆响。
    光是站在门口闻著里面传来的香味就已经让人食指大动。
    “小二,三个人的位置有没有?”孙胜咽了口唾沫,已经迫不及待的喊道。
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    马上有一个小廝跑了上来,冲三人做了个请的手势:“三位里面请!”
    三人来到角落的一个位置。
    小二热情道:“三位要些什么?我们店里的牛肉可是一绝,要不要来点?”
    “牛肉十斤,猪五十斤……”
    “我要鸡肉!”
    “再来点牛舌,酒两壶……”
    三人很快完成下单。
    武者的日常消耗远超过常人,他们的饭量自然也是大的出奇。
    好在青山县城不乏强大的武者,店小二显然也不是第一次见这么点单的,將菜单记下后便是退下。没一会儿他先端著盛满火炭的风炉上来,跟著是几碟蘸料一起放在三人面前。
    三人没等多久,几大盘子装著的各种肉类也是相继端了上来。
    等候多时的三人迫不及待的动了筷子。
    陆平夹起一片雪肥牛往烤盘上一放,滋啦声响立刻裹著肉香飘满了整个狗不理烤肉铺,连邻桌的小孩都忍不住朝这边看。
    黑色的金属烤盘被烘得发红。
    汪营刚把提前醃好的猪五铺上去,边缘就迅速捲成了波浪边,油脂滋滋地渗出来,在烤盘上滚成小油珠。肉香混著醃料里的蒜香和酱油香,不用凑近就能闻得明明白白。
    “这肉实在太香了!”
    陆平下意识地咽了口口水。
    他前世也是烤肉达人,没少去汉釜宫、刘炭长之类的烤肉店,可即便是在科技与狠货加持之下,那些烤肉也没法跟这的比啊!
    “等这面烤焦一点才香。”
    孙胜说著,用夹子翻了翻五肉,原本粉白的肉麵已经烤得金黄,边缘还带著点焦脆的微黑,他隨手夹起一块给陆平,“你尝尝,这肉嚼著就知道是上等的大苍山黑毛猪的肉。”
    “谢谢孙哥!”
    陆平夹起一片塞进嘴里。
    肉汁瞬间在舌尖炸开,肥油的香和瘦肉的嫩裹在一起,没有一点杂味,只有纯粹的肉香。
    他含糊地冲两人竖大拇指,又指著烤盘上滋滋冒油的各类肉食:“汪哥,孙哥,你们也吃啊!”
    “这牛舌得放边上,靠余温慢慢烤制才够嫩!”
    汪营把牛舌夹到烤盘边缘,薄切的牛舌遇热很快变卷,表面泛起好看的粉褐色。他夹起一块吹了吹,咬下去脆嫩弹牙,没有半点腥气。
    汪营抿了口浓烈香醇的酒水,轻轻的哈了一口,一脸满足:“就是这个味道,大苍山的独角青牛,它们全身的精华就集中在这舌头上。”
    孙胜正忙著烤鸡翅。
    这是长尾锦鸡的翅膀,清理的乾乾净净的鸡翅在烤盘上烤得油光鋥亮,划开的口子露出里面鲜嫩的肉,没有一点血丝。
    他笑著把烤好的鸡翅分给二人。
    自己也夹起一块,却是没有沾蘸料,就这么放在嘴里细细品尝,將其吞咽下去之后才手一脸追忆的说道:“我就好这一口,小时候爹还在的那会儿家里穷,想要吃肉就得靠爹上山。有一次他抓了一只长尾锦鸡回来,家里没那么多佐料,就是简简单单的烤一下,我这辈子都忘不了那个味道……”
    陆平咬著鸡翅,外皮焦脆,里面的肉却多汁,连骨头缝里都带著香味。
    他抬头看了眼满屋子蒸腾的热气,耳边是烤盘持续的滋滋声和邻桌的谈笑声,鼻尖全是浓得化不开的肉香,忍不住感嘆:“这才叫烤肉啊,不是那种靠调料堆出来的味儿,全是肉本身的香。”
    就前世那些到死都没见过太阳的鸡;
    吃抗生素长大的虾……
    哪样能有这的味道鲜美?
    汪营二人自是不知道陆平是在感慨前世经歷,只当他在感慨店里的这些烤肉,纷纷认同点头:“这家店的確不错,怪不得那么多人推荐!”
    “汪哥,我刚听说黄捕头已经把你的晋升申请递交上去了,估摸著过两天你的任命就能下来了。到时候把嫂子和大郎都带上,再到这里尝尝鲜!“孙胜嘴里塞著烤翅,含糊不清的说道。
    汪营笑著点头:“没问题,咱们到时候再来!”
    一顿饭足足吃了一个时辰。
    心满意足的三人各自回家。
    “阿平,今晚早点休息!”汪营摆摆手,径直朝后院走去。
    陆平回到自己那间小屋。
    床榻上。
    崭新的被褥叠放整齐,凑得近了还能够嗅到浓郁的阳光的味道。
    躺在软乎乎,暖洋洋的被窝里。
    陆平的思绪却是不禁回到了老竹镇:“也不知道爷爷、爹娘和安安他们怎么样了……这会儿应该都睡了吧?
    我杀死陈豹的事情也不知道有没有留下紕漏?柴帮应该没有发现什么吧?
    三个月见习期內不许请假,要想回去只能等转正。可三个月也太久了,不知道能不能再给我遇到一个立功的机会……”
    一边想著。
    陆平沉沉的睡了过去……