但看到这解释后，他又燃起了希望。
    嘿，要是我用这秘方炒出瓜子，那不就多了一项生意嘛。
    去市集，一边卖瓜子，一边卖雪糕，岂不美哉？
    试试就试试！
    徐云伸出手指，轻轻一点屏幕。
    “叮咚……”系统那清脆的声音再次响起：“请问宿主，是否要学习五香瓜子炒制科技秘籍？”
    徐云毫不犹豫：“学！”
    轰……
    剎那间，系统仓库里的秘籍消失了。
    取而代之的，是满满的技术知识。
    五香瓜子的炒制步骤、所需材料、挑选方法等，一股脑儿地涌现在徐云的脑海中。
    而且，徐云还发现，这秘方不仅能炒五香瓜子，还能用来炒五香生米。
    其实並不复杂！
    关键是得找对材料！
    嗯……
    得赶紧回去，弄点瓜子来试试手。
    徐云跨上三轮车，一路风驰电掣地往回赶。
    三轮车跑得那叫一个快，也就了差不多3个小时，他就从八达岭长城一路冲回了市区。
    一到市区，他第一件事就是直奔北冰洋进货。
    这次，他特意分了两趟，一口气买了价值50元的冰棍，全存进了系统里。
    徐云心里盘算著，今天半天就把雪糕全卖光了，明天要是多卖一会儿，说不定销量能翻上一番呢。
    就算卖不完也没关係，慢慢卖唄，反正我有系统撑腰，冰棍又不会化掉。
    从北冰洋出来，徐云又拐去了附近的一个粮站。
    现在可不是票据满天飞的时代了。
    不过，买粮食还是得去粮站。
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    “您好……”徐云向粮站的工作人员搭话道：“我想买点质量上乘的葵瓜子，你们这儿有吗？”
    “没有！”工作人员摇摇头说：“全四九城，就前门楼子西边那个延寿街粮站有葵瓜子，你去那儿问问吧！”
    “得嘞！”
    徐云又跨上三轮车，一路狂飆，热得满头大汗，终於排到了延寿街粮站。
    “你好，我想买点葵瓜子，你们这儿有吗？”
    “有！”售货员回答道：“四毛钱一斤，你要多少？”
    徐云想了想，说：“给我来一百斤吧！”
    四十块钱，换来了一百斤的瓜子！
    这么一来，他身上的现金就只剩下25元了。
    徐云又在大前门买了好些炒制五香瓜子必备的材料，光材料就凑齐了十六种。
    这么看来，这瓜子与其叫五香瓜子，不如叫十六香瓜子更贴切！
    回家！
    徐云回到四合院的时候，棒梗还没到家呢。
    棒梗是坐车去的，来来回回得倒好几趟公交车，甚至还得走上几公里路，没有四个小时根本到不了。
    “徐云回来啦！”秦淮茹一看到他，就赶紧打招呼，问道：“听说你去长城卖冰棍了？”
    “哎！”徐云笑了笑，应了一声。
    秦淮茹又问：“生意怎么样啊？”
    徐云说：“还不错！”
    “那你看到棒梗没有？”
    “看到了，我先回来了，他估计还得等一会儿才能到家!”徐云说完，就回到屋里，开始忙活起来。
    第一步，调配香料。
    依照黑科技给出的精准配比，把十六种香料按相应比例仔细调配均匀。
    第二步，洗净瓜子。
    徐云从存放的瓜子里称出十斤，將这十斤瓜子洗得毫无杂质、乾乾净净。
    第三步，烹煮瓜子。
    徐云住的房子外头有两间耳房，其中一间耳房里，安置著一口地锅。
    只需烧柴火就能操作。
    先把地锅清理一番，接著往锅里添上水，放入调配好的材料和洗净的瓜子，开始煮製。
    煮了大概半小时，锅里的汤汁几乎都熬干了，徐云把瓜子捞出来，將湿漉漉的瓜子均匀地铺在口袋上晾晒。
    可惜此时太阳已经落山了。
    那就只能自然晾乾了！
    好在天气比较炎热，瓜子表皮晾乾用不了太长时间，大概一个小时就变得乾爽了。
    这时，天色已然完全黑了下来。
    徐云还没完成瓜子的炒制工序，外面突然闯进来几个人。
    “姐……你咋来了？”
    徐云一下子愣住了。
    门口站著四个人。
    是姐姐徐娟，还有憨厚老实的姐夫刘建国，以及两个小外甥。
    外甥年纪尚小，老大今年十二岁，叫刘仓库，老二今年十岁，叫刘银行。
    “呜呜呜……”一看到徐云，姐姐的眼眶瞬间就红了，直接哭出了声：“听说你身体康復了，我还以为是大伙逗我玩呢……呜呜呜呜……”
    姐姐一屁股坐在外面的台阶上，嚎啕大哭起来。
    两个小外甥也跟著哇哇大哭。
    老实厚道的姐夫刘建国咧嘴憨厚一笑，说道：“哭啥呀哭啥呀……小云现在身体好利索了，这是大喜事啊！”
    徐云赶忙走上前去，把姐姐搀扶起来，说道：“姐……別哭啦，你看，我现在腿也好了，身体也倍儿棒……来来来……”
    “姐夫，你也別愣著，到屋里坐呀！”
    大人小孩一同进了屋！
    徐云隨手把屋门关上了。
    “小云，这到底咋回事啊？”
    徐娟缓缓坐下，眼眶泛著红，说道：“我今儿听院子里李婶说了，你的腿已经痊癒啦，还跑去芝麻胡同那头卖冰棍去了呢！”
    “没错！”徐云说道，“我的腿啊，不知怎么的，突然就好了。后来我就琢磨著，我这腿都好了，这么大个人了，总不能一直靠你养著吧？”
    “所以啊，我就打算找点活儿干！”
    “我就跑到集市上去卖冰棍了，你还別说，这几天我赚了不少钱呢！”
    “太好了！”刘建国说道，“腿能好起来就是好事，赚不赚钱的都不重要。你姐夫我这个月工资又上调了，以后肯定能养得起你！”
    不得不说，刘建国这话，让人听了心里暖烘烘的。
    “你现在这是在忙啥呢？”徐娟一脸好奇地望著徐云。
    徐云一边忙著手里的活儿，一边回应道：“我这会儿正炒著瓜子呢……我想著啊，既然卖冰棍得支个摊儿，那不如再捎带著卖点五香瓜子啥的，多开闢一条挣钱的道儿，不就能多挣些钱嘛！”
    “哟，小云，你懂这个吗？”刘建国满脸担忧地说道，“这瓜子的门道可多了，炒瓜子也有不少讲究呢，要是不会弄，可容易搞砸！”
    徐云说道：“姐夫你就放心吧，我有把握……对了，我这一锅瓜子差不多快好了，等会儿炒出来你尝尝！”
    说话的工夫，徐云把晾晒好的瓜子拿了出来。
    瓜子的表皮已经干了。
    “我现在就去炒！”
    徐云拿著瓜子走进了耳房。
    紧接著，姐姐、两个外甥还有姐夫也都跟了进来。
    刘建国说道：“我来帮你烧火吧，我对这地锅可熟悉了！”
    “行！”徐云说道，“姐夫，別用大火，小火慢慢炒就行！”
    第一步，先称出二斤粗盐，再用擀麵杖把粗盐碾成细盐。
    把细盐放进锅里加热翻炒。
    等锅里的温度升上来后，徐云把瓜子倒了进去，不停地翻炒，让每一颗瓜子都裹上湿漉漉的细盐。
    与此同时，在高温的作用下，瓜子里的水分变成了雾气升腾起来。
    大约过了十分钟，瓜子变干了，之前裹在外面的细盐也掉了下来。
    等瓜子炒到八成乾的时候，就可以停火了。
    “姐夫……快停火，快……”
    至於瓜子里面剩下的那点水分，靠细盐里的余热就足以把它们赶走了。
    接下来，就是晾凉！
    过了约莫半个小时，徐云拿著笊篱，把瓜子从细盐堆里捞了出来，搁到了簸箕当中。
    这样，五香瓜子就炒制完成了。
    当然了，那二斤细盐，下次还能接著用。
    “大舅，这瓜子太香啦……”大外甥刘仓库咧著嘴，乐呵呵地一路小跑过来，伸手就想去抓瓜子。
    啪……
    徐云眼疾手快，一巴掌把他伸过去的手给拍了下去，说道：“別著急，等会儿……我先称一称重量！”
    他把簸箕里的瓜子一股脑倒进袋子里，用家里的秤称了一下：9斤！
    要知道，他刚开始炒制的时候，可是放了10斤瓜子呢。
    炒完之后，少了1斤。
    为啥会有这样的损耗呢？
    这是因为生瓜子里本身就含有一定量的水分，经过烘烤，水分蒸发掉了，重量自然就减少了。
    不过徐云没想到，损耗会这么大。
    10斤生瓜子，炒完就剩9斤了。
    也就是说，1斤生瓜子，炒完只能出9两。
    做买卖的人，对这些细小的数据，都得心里有本帐。
    “来……”徐云满脸笑容地说道，“仓库，还有银行，过来尝尝大舅炒的瓜子味道咋样！”
    “来咯！”
    两个外甥欢快地跑过来，各自抓了一把瓜子，然后“咔咔”地嗑了起来。
    “太好吃啦！”
    刘仓库刚咬下第一颗瓜子，眼睛就亮了，说道：“大舅，这瓜子简直绝了，太好吃了！”
    “比外面卖的那些五香瓜子好吃不知道多少倍！”
    “没错没错，大舅，这瓜子太好吃了！”
    徐云说道：“姐……姐夫，你们也尝尝，看看我这手艺能不能出去摆摊卖？”
    “行嘞！”
    刘建国尝了几颗瓜子，一下子就愣住了，满脸震惊。
    姐姐徐娟也吃了几颗，她没吭声，眼眶却慢慢红了，接著就哭了起来：“呜呜呜……小云，你总算长大了……总算长大了啊，呜呜呜……”
    “要是爸妈还在的话，肯定会特別高兴的！”
    “这瓜子太好吃了，肯定能卖出去！”
    这时候，徐云才拿起瓜子，自己尝了尝。
    味道確实很棒！
    这么说吧，要是外面那些五香瓜子能打个80分，他觉得自己的瓜子至少能得120分。
    一点都不夸张。
    这瓜子，比龙国市面上任何一款瓜子都要好吃一大截。
    这就是黑科技的厉害之处啊！
    “小云，依我看，你这瓜子要是拿出去卖，肯定能卖得特別火！”
    徐娟满脸惊讶地说道：“我从来没吃过这么好吃的瓜子！”
    “你这瓜子，打算卖个什么价儿呀？”
    刘建国也跟著抬起头，目光投向徐云。
    徐云思索片刻，开口道：“我也拿不准呢，別人在集市上卖的五香瓜子，都是啥价儿啊？”
    “八毛钱一斤吧？”徐娟接过话茬，“我之前买过！”
    “就是八毛！”
    刘建国也附和著点头，“差不多这个价！”
    “小云，你这瓜子味道实在太好了，我觉得可以提提价，卖一块钱一斤。就算比別人的贵点，肯定也有人愿意买！”
    这是姐夫给出的主意。
    徐云微微点头，说道：“先缓缓吧，我觉得跟別人卖一个价儿就行……八毛也不少了！”
    这一斤瓜子，进价是四毛钱。
    再加上炒制过程中的人工和材料费用，大概要五毛钱。
    可炒出来之后，分量却只有九两。
    要是按照八毛钱一斤的价格卖出去，能卖七毛二分钱，这样算下来，还是有两毛多钱的利润。
    当然了，要是规模做大了，这材料和人工成本，估计能降下来不少，到时候利润说不定会更高呢。
    “小云，仓库今年小学念完了，没考上中学！”姐姐徐娟突然提了一嘴，“要不，让他跟著你干吧……给你搭把手，我觉得你这也是个不错的出路！”
    “啊？”徐云有些惊讶，“没考上中学？”
    可不是嘛。
    这年头，还没有实行九年义务教育。
    小学念完了之后，初中是要通过考试来上的。
    考上了就能继续念初中，考不上，那就只能不念了。
    这不叫不念了，叫毕业。
    旁边，刘仓库低著头，不敢抬眼正视大人们。
    徐云说道：“行……没考上也没辙，以后就跟著我干生意吧，咱们爷俩一起努力，以后把生意做大，比那些大学生还强呢！”
    “好！”刘仓库才十二岁，眼睛里却闪烁著兴奋的光芒。
    旁边十岁的弟弟刘银行听到这话，立刻跟著嚷道：“妈，我也不上学了，我也要跟著大舅去做生意！”
    啪……
    刘建国气得扬起手，一巴掌抽在了二儿子的脸上。
    ……
    夜色浓重得化不开！
    徐云家已经热热闹闹地开饭了。
    然而隔壁中院的老贾家，却还迟迟没动筷子。
    全家人都在眼巴巴地等著棒梗回来。
    大概晚上八点多钟，棒梗终於一路小跑著回了家。
    “咋回来这么晚吶？”秦淮茹长舒了一口气，嘴上却忍不住埋怨起来，“不知道一家人都为你提心弔胆的吗？”
    棒梗赶忙解释：“妈，您可別怪我，谁能想到中途有一辆公交车，它开错道儿了呢，我稀里糊涂就坐到反方向去了，不然我早到家了！”
    原来是棒梗中途转车时坐错了公交车，还鬼使神差地睡著了。
    这一来二去，又是重新坐车，又是在站台乾等，就拖到了现在。
    “快吃饭吧，別磨蹭了！”